Żywa Kuchnia – zdrowo i zielono w Forcie Mokotów

20 lipca 2018

Żywa Kuchnia, restauracja, która od kilku miesięcy działa w Forcie Mokotów to kuchnia zgodna z obecnymi trendami - bez glutenu, bez nabiału, z daniami przygotowywanymi w niskich temperaturach. Zaglądamy do ogrodu pełnego zieleni, w klimatycznym forcie aby przekonać się czy zdrowe może być smaczne.  Żywa Kuchnia to kolejny lokal po Czarnej Fali, Przystanku Miłość i Ruszcie, który zadomowił się w industrialno-zielonych...

The Cool Cat TR – powiew świeżości na Marszałkowskiej

5 lipca 2018

The Cool Cat TR to odświeżający powiew na Marszałkowskiej, gdzie dawno nie otworzyło się nic ciekawego... Inspiracje Azją, Peru czy Meksykiem w połączeniu z polskimi sezonowymi składnikami i utalentowanymi szefami kuchni to tylko kilka powodów, dla których warto się tam wybrać. Popularna miejscówka z azjatycką kuchnią fusion The Cool Cat prowadzona przez Zosię Pazik i Jakuba Kaftańskiego, otworzyła niedawno swój...

Winsky – słoneczne smaki nad Wisłą

10 czerwca 2018

Winsky, restauracja połączona z barem z WINem i whiSKY otwarta jesienią nad Wisłą rozkwita z nadejściem wiosny, bo właśnie w słońcu odkrywa swoje wszystkie atuty. Z eleganckiego, klubowego, ale ciemnego miejsca przenosimy się do słonecznego ogródka z widokiem na Wisłę i Stadion Narodowy.  Winsky  Wine'n'Whisky bar,  restauracja i bar zlokalizowany w budynku The Tides tuż nad Wisłą to miejsce o różnych obliczach. To...

Grunt i Woda – restauracja na dachu nad Wisłą

20 maja 2018

Grunt i Woda, nowa restauracja na dachu popularnego nadwiślańskiego baru to urocze miejsce z widokiem na Wisłę. Do jego odwiedzenia zachęca nas sezonowe menu, produkty od lokalnych dostawców i szefowa kuchni Anna Klajmon, której jedzenie znamy z Bistro Z. Jak smakuje nowa restauracja na dachu?  Podobnie jak w zeszłym roku ruszam w poszukiwaniu smacznych miejscówek nad Wisłą. Moja zeszłoroczna lista polecanych lokalu Gdzie...

Kumin – bliskowschodnie smaki przy Belwederskiej

17 kwietnia 2018

Kumin, restauracja z kuchnią Bliskiego Wschodu przy Belwederskiej zaprasza do próbowania dań wywodzących się z Syrii, Turcji, Maroka i Libii. Czy w restauracji na Dolnym Mokotowie znajdziemy prawdziwe smaki Orientu?  Kumin, czyli kmin rzymski, to nie tylko popularna przyprawa w potrawach kuchni Bliskiego Wschodu, ale także nazwa restauracji z kuchnią z tego regionu, która od niedawna działa przy Belwederskiej. Kumin powstał...

Falla – wege talerze z Bliskiego Wschodu i Maghrebu

21 marca 2018

Na fali zmasowanych otwarć restauracji wegetariańskich i wegańskich powstała Falla - lokal z kolorową kuchnią z Bliskiego Wschodu.  Orientalne dania podkreślone  aromatycznymi przyprawami: kurkumą, zatarem, sumakiem uwodzą prezencją i nieoczywistymi smakami. Po tłumach próbujących wejść do lokalu kilka dni od otwarcia można wywnioskować, że będzie to miejsce na fali... Falla, nowa restauracja wegetariańska i...