Nabo – czyli powrót do Knajpy Roku

13 czerwca 2013

Minął już prawie rok od mojej pierwszej wizyty w Nabo, skandynawskiej restauracji na Sadybie. Mimo, że podczas pierwszej wizyty, kilka dni po otwarciu, nie wszystko co jadłam było perfekcyjne, polubiłam to miejsce i wracałam kilka razy próbując różnych dań z karty. W listopadzie kibicowałam przyznaniu restauracji tytułu Knajpy Roku przez Gazetę, a w grudniu miałam swój skromny udział w przyznaniu jej wyróżnienia za...

Szparagi w Magiel Cafe

21 maja 2013

Magiel Cafe. Wracam tu często, bo od zawsze dobrze gotują korzystając z sezonowych produktów. Co roku w sezonie serwują szparagi -  białe, zielone, z prostymi sosami, prawie bez dodatków, idealnie przygotowane. Jestem wielką miłośniczką szparagów. W maju niezależnie od tego ile nowych i ciekawych miejsc pojawia się w stolicy, ja niezmiennie odwiedzam Magiel Cafe. W zeszłym roku jadłam tam jedne z najlepszych w mieście,...

4 Czwarte

8 maja 2013

Gem, set, mecz...  takie słowa znacznie częściej słyszy  się w okolicach kortów tenisowych Warszawianki niż  przystawka, danie główne czy deser... Właściciele nowego lokalu 4 Czwarte postanowili to zmienić. W niepozornym pawilonie, otoczonym tenisowymi kortami Warszawianki  od kilku tygodni działa restauracja. Ma żywić miłośników tenisa ziemnego, ale ma także ambicje karmić  gości z zewnątrz. Czy warto ją...

Stółdzielnia

25 kwietnia 2013

Literę "t" w nazwie  nowego lokalu na Mokotowie odkryłam dopiero po chwili. Najpierw przeczytałam Spółdzielnia i zastanawiałam się o co tu chodzi i co to za nowa kooperatywa... :-D Nazwa okazała się jednak dużo bardziej dwuznaczna i kreatywna... Nowa restauracja nazywa się Stółdzielnia. Z wielką przyjemnością mogę ją dopisać do listy najciekawszych nazw restauracji, którą jakiś czas temu opublikowałam. To miejsce o...

Warsztaty Knife Skills w Cook Up

2 kwietnia 2013

Cook Up to studio kulinarne, a tak  naprawdę to szkoła gotowania. Tylko nie taka dla profesjonalistów (i tych, którzy chcą nimi zostać), a dla tych którzy chcą lepiej gotować dla siebie, rodziny, znajomych. Nie mam zamiaru zostać profesjonalnym kucharzem, ani tym bardziej otwierać lokalu gastronomicznego, ale od niedawna gotuję coraz częściej (praktycznie codziennie), coraz bardziej mnie to bawi i chcę to robić coraz lepiej....

A Nóż

12 marca 2013

Jutro otwarcie A Nóż, nowej restauracji na Mokotowie przy Różanej. Tuż obok działa już od jakiegoś czasu Bistro Żużu i bar sushi (czyli popularnie mówiąc "suszarnia"). W bliższych i dalszych okolicach robi się coraz ciekawiej pod względem gastronomicznym. Tylko w ciągu ostatniego roku powstało kilka ciekawych i zupełnie różnych lokali: Warburger przy Dąbrowskiego, Kubek w Kubek przy Grażyny, Różana 14 i Akademia Borysa...