Restauracjo nie ukrywaj swojego menu!

7 sierpnia 2016

Często obserwuję komentarze na profilach restauracji na Facebooku: "co podajecie? jakie macie ceny? jakie jest menu?". Zwykle reakcją restauracji jest po prostu wrzucenie niewyraźnego zdjęcia karty dań albo komentarz typu "dzisiaj na lunch są zrazy i pomidorowa z ryżem". Czasem jest gorzej - odpowiedzi "menu dostępne jest w lokalu" wcale nie są rzadkością. Przykładowy dialog na Facebooku z wczoraj: Klient: "Gdzie można...

O ziemniakach słów kilka czyli znaj ziemniaki

14 listopada 2015

Czy gdy kupujecie jabłka mówicie: poproszę kilo jabłek? Czy wybieracie swoją ulubioną odmianę np. ligol, cortland czy jonagold? A jak to wygląda jeśli chodzi o ziemniaki, polskie tradycyjne warzywo numer jeden?  Czy prosicie o konkretną odmianę? Czy po prostu kupujecie kilogram ziemniaków? Ostatnio miałam okazję wziąć udział w dwóch wydarzeniach poświęconym ziemniakom, które pozwoliły mi spojrzeć na nie nieco od...

12 dań, których musisz spróbować w Singapurze

20 października 2015

Gdy myślę o Singapurze widzę kolorowe, pozytywne miasto, pełne zieleni, parków rozrywki i... niesamowitego jedzenia. Singapur to istna mekka dla wielbicieli dobrego jedzenia i różnorodnych smaków. Znajdziecie tu dania kuchni narodowych z całej Azji, a także potrawy powstałe jako efekt ich przenikania się. Wpływy kuchni takich jak malezyjska, chińska, indyjska, indonezyjska, tajska, bliskowschodnia, a także zachodnia (jak...

Restauracje w Australii, a w Polsce – 9 różnic

6 września 2015

Przez trzy tygodnie sierpnia podczas mojego wakacyjnego wypadu miałam okazję odwiedzić kilkanaście (hmmm... chyba jednak więcej) restauracji w Australii Zachodniej i Północnej. Poniżej znajdziesz listę dziewięciu różnic pomiędzy restauracjami w Polsce i w Australii, które zanotowałam podczas podróży. Jeśli planujesz wakacje w Australii, albo po prostu jesteś ciekawy czym się różnią lokale w kraju Down Under od tych...

Targ Rybny na Sri Lance – Negombo

13 kwietnia 2014

Negombo to miejscowość na zachodnim wybrzeżu Sri Lanki, oddalona 37 kilometrów od Kolombo, 20 minut samochodem od międzynarodowego lotniska Bandaranaike. To często pierwszy punkt, w którym zatrzymują się turyści zaraz po wylądowaniu na tej zielonej wyspie na Oceanie Indyjskim. My spędziliśmy tam ostatni dzień naszego pobytu na Sri Lance, łapiąc ostatnie promienie słońca i rozkoszując się ogromnym wyborem owoców morza. To...

7 świątecznych prezentów kulinarnych last minute

22 grudnia 2013

Święta już za 2 dni. Czy wszystkie prezenty świąteczne kupione? Jeśli jeszcze szukacie prezentów dla kogoś kto lubi jeść, gotować, kto w kółko mówi o jedzeniu to poniżej przedstawiam Wam kilka pomysłów... Jak zwykle u mnie bardziej związanych z jedzeniem niż z gotowaniem :). Wszystkie zdążycie kupić przed Świętami. (więcej…)