Restaurant Andre – Singapur

27 września 2015

Singapur to wymarzone miejsce dla każdego miłośnika jedzenia. Zaślepiona fascynacją jedzeniem w tutejszych hawker's center (czyli takich halach z ulicznym jedzeniem) prawie zapominam, że to miasto znane jest także ze znakomitych miejsc fine dining i nietrudno tu o szefów kuchni, którzy pracowali w gwiazdkowych restauracjach na całym świecie. Przedstawiciele czerwonego przewodnika Michelin co prawda nie docierają tu z nieznanych...

Flambeeria

18 stycznia 2015

Flambeeria tarte flambée & bar pojawiła się kilka miesięcy temu w lokalu przy Emilii Plater, w którym kiedyś była restauracja Bon Vivant. Wystrój - poza kilkoma elementami - pozostał praktycznie niezmieniony. Zmienili się za to właściciele i koncept, a co za tym idzie kuchnia restauracji. Nie znajdziemy tu dań tzw. kuchni międzynarodowej, zwrotu w niektórych restauracjach już dosyć wytartego i mieszczącego tam wszystko co...

La Maison

29 czerwca 2014

La Maison Gourmand to dom smakosza, który wyrósł przed tygodniem na Chłodnej niedaleko Żelaznej. Patisserie, Cuisine Lounge, Bakery, Ice Cream to cztery "pokoje" Domu Smakosza czyli rozdziały, wokół których opowiedziana jest tutejsza historia o smaku. Z czym kojarzy Wam się nazwa lokalu? Mnie La Maison kojarzy się z bez wątpienia z kuchnią francuską. Zanim jeszcze zajrzę do karty, spodziewam się tu typowych dan z kraju...

ArtBistro Stalowa 52

23 marca 2014

Najpierw był butikowy hotel Aparthotel Stalowa52, którego designerskie wnętrza i ceny za nocleg mocno kontrastują z okolicą. Hotel powstał w odrestaurowanej stuletniej kamienicy i przyjmuje gości z całego świata, którzy chcą poczuć przez chwilę klimat przedwojennej Warszawy. Poszukując kulinarnych przygód rzadko wypuszczam się na Pragę Północ, a w rejonach Stalowej nie byłam od lat. Zniszczone zębem czasu kamienice...

Bistro La Cocotte

27 lutego 2014

Bistro La Cocotte jak nazwa wskazuje to opowieść o kuchni francuskiej. Wygląda na to, że po czasach posuchy, Francja i jej arkana sztuki kulinarnej powracają znów przebojem do stolicy. Oprócz Bistro La Cocotte działającego przy Mokotowskiej, niedaleko obleganego placu Zbawiciela, w centrum Warszawy w ostatnim czasie otworzyły się jeszcze dwa inne francuskie bistra: Le Bistro Rozbrat i La Pigalle. Bistro La Cocotte to...

Le Bistro Rozbrat

5 stycznia 2014

Le Bistro Rozbrat to nowe francuskie bistro, które otworzyło się dwa dni temu na Powiślu. Francuska kuchnia niby związana jest z dziejami Polski od wieków, jednak kiedy w XXI wieku przyjdzie Ci ochota na prawdziwą francuską kuchnię w centrum Warszawy, nie masz do dyspozycji zbyt wielu opcji. Od 10 lat przy placu Teatralnym działa Michel Moran ze swoim Bistro de Paris, z cenami raczej na specjalne okazje. Przy Puławskiej  można...