Warszawski Szlak Tapas, czyli 16 miejsc w 2 dni

6 czerwca 2016

16 restauracji i barów w 2 dni. 17 różnych tapas. Niemożliwe? Przez dwa dni wędrowałam Warszawskim Szlakiem Tapas. Które lokale były największym zaskoczeniem? Gdzie było najlepiej? Do których miejsc chętnie jeszcze wrócę? 16 czerwca w wielu krajach na świecie odbywa się Międzynarodowy Dzień Tapas. W tym roku po raz pierwszy Święto Tapas zawitało także do Warszawy. Od 1 do 15 czerwca w 17 warszawskich restauracjach i...

Mojo Picon – mini tapas bar z maxi temperamentem

29 marca 2016

Mojo Picon to tradycyjny kanaryjski sos, który występuje w wielu odmianach, w tym na bazie czosnku i czerwonych pikantnych papryczek (mojo rojo). Jest to sos o mocnym charakterze. Gorący hiszpański temperament ma też najnowszy tapas bar, który umieścił nazwę sosu na swoim szyldzie. Mojo Picon to niewielki barek i delikatesy przy Poznańskiej - zaledwie 18 m2 i kilka wysokich barowych stołków w kolorze krwistej czerwieni....

Restaurante Bunuel

25 sierpnia 2015

Restaurante Bunuel, nowa restauracja na Saskiej Kępie przy ulicy Walecznych określa się mianem Asador-Sidreria. Asador to typ restauracji popularnej w Hiszpanii specjalizującej się w mięsach z grilla. Asador kojarzy mi się przede wszystkim z naszą wyprawą na północ Hiszpanii, do Kraju Basków, którą wspominam jako jedną z ciekawszych podróży kulinarnych. Z tego regionu Hiszpanii pochodzi właśnie Ramon, szef kuchni...

Casa Pablo

17 lutego 2015

Do Casa Pablo wybierałam się od dłuższego czasu. Ta hiszpańska restauracja otworzyła się dwa i pół roku temu przy Grzybowskiej zajmując przestrzeń m.in. po Michel's Brasserie. Jeden z właścicieli - Pablo Martin Delgado jest Hiszpanem, od jego imienia Pablo pochodzi nazwa lokalu. Od roku prowadzi też zlokalizowany przy tej samej ulicy Tapas Gastrobar, jedno z moich ulubionych miejsc w 2014 roku. Hiszpańskie korzenie ma także...

Jamon

13 stycznia 2015

Jamon, nowe hiszpańskie miejsce przy Wierzbowej opisuje siebie jako "tapas, restaurant i night club". Tapas bary darzę dużą sympatią, a kuchni hiszpańskiej zawsze jest mi mało, dlatego biegnę do Jamon z radością, tak szybko jak mogę.  Wnętrze lokalu przypomina prawdziwy hiszpański tapas bar. Spory bar, miks wysokich i niskich stolików, a na dole przestronne dwa pomieszczenia z kolejnym barem . Zanim powstał Jamon,...

Fiesta i Siesta

9 września 2014

W upalne wakacyjne weekendy, które powoli odchodzą w przeszłość, wybraliśmy się kilka razy rodzinnie na spacer po miejscówkach nad Wisłą. Sporo tego powstało w ostatnim czasie, szczególnie w porównaniu z rokiem ubiegłym.  To już nie tylko ogródki piwne, bo prawie w każdym lokalu leje się Prosecco z kija, a w niektórych jest nawet jedzenie wychodzące poza kiełbaskę z grilla. Po spróbowaniu dań w kilku...