Pobite Gary Wola

19 listopada 2014

Pobite Gary. Nowa lokalna restauracja na Woli. Nazwa jak dla mnie niezbyt zachęcająca, ale w służbie popierania i promowania lokalnych, osiedlowych restauracji, zachęceni zdjęciami potraw prezentowanych na Facebooku,wsiadamy w samochód i jedziemy... Pobite Gary mieszczą się na parterze nowego apartamentowca. W bezpośredniej okolicy widać kilka nowych osiedli, potencjalni klienci mieszkają więc najwyraźniej w...

Bubbles

12 listopada 2014

Bubbles to połączenie restauracji i baru z rozbudowaną ofertą szampanów i win musujących (stąd nazwa nawiązuje do bąbelków). Lokal działa od kilku dni przy placu Piłsudskiego w sąsiedztwie restauracji Michela Moran. Za powstanie miejsca odpowiada Tomasz Pydyś, który ma długoletnie doświadczenie w gastronomii: ostatnio jako szef baru w restauracji Akademia, wcześniej jako barman m.in. we Flaming Champagne Bar czy...

Gar Jakubiaka

9 listopada 2014

Gar, który firmowała kiedyś swoim nazwiskiem Magda Gessler to restauracja, do której jakoś nigdy nie zapałałam wielką miłością. Jak dla mnie było tam jednak zbyt sztywno, a jeśli chodzi o doznania smakowe to niewiele pozostało w mojej pamięci. Zdziwiłam się, gdy Tomasz Jakubiak otworzył w tym miejscu restaurację Gar Jakubiaka. Nie lepiej było tworzyć od początku swoją własną historię z nową nazwą? Jakubiaka...

Powroty: Wootwórnia

12 października 2014

Wootwórnia to miejsce, które poznałam dzięki doskonałym przetworom, które kupowałam na popularnych ostatnio warszawskich targach z jedzeniem. Mam już swoje ulubione słoiki, obok których nie mogę przejść obojętnie i zawsze lądują w mojej torbie -  marynowaną słodką czerwoną cebulę i ostrą adżikę. Kiedy ponad rok temu otworzyli lokal na Saskiej Kępie, nie czekałam długo z odwiedzinami. Polubiłam ten skromny,...

Ósma Kolonia

14 września 2014

Jestem zdeklarowanym mięsożercą i mimo, że dań bezmięsnych nie brakuje w moim codziennym menu, to do lokali stricte wegetariańskich zaglądam nader rzadko. Odstrasza mnie monotonia, mdłe i nijakie smaki, które nadal dosyć często królują w takich miejscach, a przede wszystkim brak pomysłów na ciekawe dania. Ósma Kolonia to nowa wegetariańska miejscówka,  do odwiedzenia której przekonała mnie jej żoliborska lokalizacja, a...

Senses, czyli artysta i jego laboratorium

3 września 2014

Senses, czyli zmysły, to nazwa restauracji działającej przy Bielańskiej od marca tego roku. Kuchnią kieruje tu Andrea Camastra, którego razem z Froblog miałyśmy ostatnio okazję poznać w jego laboratorium, przepytać o inspiracje i sposób kreacji dań, a na koniec spróbować kilku dań z obecnej karty. Po wejściu do lokalu uruchamiam najpierw wzrok, by potem po kolei odkrywać to miejsce pozostałymi zmysłami. Wystrój...