Kanapa – współczesna Ukraina na Mokotowie

30 listopada 2017

Kanapa, nowa restauracja otwarta w przedwojennej willi na Mokotowie kusi współczesnymi smakami Ukrainy zaskakując niesztampową prezentacją dań. Zupę zjemy z niestandardowego talerza, pierogi mają czarny kolor i nie zgadniecie z czego może być zrobiona świeczka. Czy zabawa formą przełoży się na smak dań? Czy kuchnia ukraińska trafi w polskie podniebienia?   Restauracja Kanapa otworzyła się niedawno przy ulicy...

Kresowe Smaki Valentyny – jak tu karmią!

16 listopada 2016

Kresowe Smaki Valentyny to nowy, zupełnie niepozorny lokal przy ulicy Siennej. Uśmiechnięte panie z Tarnopola karmią tu pielmeni, solanką, kapuściankami czy kotletem po kijowsku. I to jak karmią! Nazwa lokalu pochodzi od imienia jednej z gotujących pań, szefowej kuchni Walentyny. Zjemy tu domowe obiady przygotowywane na miejscu przez pochodzące z Tarnopola Walentynę i Halinę. Karta jest krótka. Codziennie zmienia się zupa i...