Restauracja Akademia Borysa Szyca

2 marca 2013

"Borys Szyc otworzył ekskluzywną restaurację Akademia! Przyszły tłumy! Gwiazdy na otwarciu restauracji Szyca! Na bogato! Tak wygląda luksusowa restauracja Szyca!". Tak brzmiały w ostatnich dniach tytuły wielu plotkarskich serwisów. Plotek, Kozaczek, Fakt, Plejada i inne, o których istnieniu nigdy nie słyszałam relacjonowały oficjalne otwarcie nowej restauracji Borysa Szyca, które miało miejsce w ostatni poniedziałek. Przybyli...

Superiore

24 lutego 2013

Superiore to winiarnia otwarta pod koniec zeszłego roku na Pięknej, niedaleko Teatru Polonia. Otworzył ją dystrybutor wina, który prowadził winiarnię o tej samej nazwie przy Alei Wilanowskiej. Superiore to nazwa pochodząca z języka włoskiego, a oznacza  najwyższy poziom. Czy tak jest w rzeczywistości? Idziemy to sprawdzić tym razem w gronie większym niż zwykle, bo ponad dziesięcioosobową grupą. Zajmujemy długi stół,...

Opasły Tom urodzinowo

20 stycznia 2013

W tym roku urodziny postanowiłam uczcić w miejscu, które znam, ale już dawno nie odwiedzałam... To Opasły Tom na Foksal, z szefową kuchni Agatą Wojdą proponującą tam gościom swoje autorskie dania... Moje poprzednie wizyty  w tej restauracji były bardzo udane, ale od ostatniej minął już dłuższy czas... Czas więc powrócić... A osobiste święto jest dobrą okazją do powrotów... nie tylko sentymentalnych... ...

Mateusz Gessler – Warszawa Wschodnia

27 listopada 2012

Gdy podjeżdżamy do Soho Factory, gdzie mieści się nowa restauracja Mateusza Gesslera - Warszawa Wschodnia, okazuje się, że tym razem, nie tylko jesteśmy jednymi z pierwszych gości, ale pojawiliśmy się jeszcze przed oficjalnym otwarciem... Nie jesteśmy jednak jedyni. Kilkanaście osób bardziej lub mniej zaprzyjaźnionych z właścicielem  siedzi w niedzielne popołudnie przy barze nachylonych nad białymi talerzami, na których co...

Nolita

25 listopada 2012

Nolita to skrót nazwy dzielnicy w Nowym Jorku - North of Little Italy. Okolice Wilczej właśnie z tą częścią Manhattanu skojarzyły się Jackowi Grochowinie, kiedy zastanawiał się jak nazwać swoją restaurację...  Bo jest tu jednocześnie klasycznie i nowocześnie... I podobnie jak w Nowym Jorku w okolicy powstaje coraz więcej restauracji... Nolita otworzyła się przed tygodniem w centrum Warszawy. Jej właścicielem jest...

Brasserie Warszawska

12 października 2012

Na to otwarcie czekało wielu miłośników dobrego jedzenia. Daniel Pawełek - właściciel Butchery & Wine, po roku od otwarcia swojej restauracji o tematyce ściśle mięsnej, otworzył drugą przynajmniej z nazwy kojarzącą się z klimatami warszawskimi i francuskimi... Brasserie Warszawska. Lokalizacja miejsca jest atrakcyjna, Górnośląska, centrum, tuż przy Powiślu, niedaleko Sejmu, Traktu Królewskiego i wielu ambasad... Kiedyś...