Kieliszki na Próżnej

16 listopada 2015

Kieliszki wiszą tu nad barem tworząc intrygującą konstrukcję, która wygląda bardziej na element designu niż część użytkową. Na kieliszki można tu kupić dosłownie każde z licznie dostępnych w karcie win, co jest nieczęsto spotykane w Warszawie. Jesteśmy w nowej restauracji Kieliszki na Próżnej zlokalizowanej w odremontowanej kamienicy przy Próżnej. Lokal zachęca do odwiedzin nie tylko gorącą kulinarnie...

Kalaya – Taste of Australia

22 października 2015

Kalaya. Jasna 24. Jedyna restauracja australijska w Warszawie. Jedyna, ale nie pierwsza, bo pamiętam jeszcze australijskie smaki przy Kruczej w Kukabara jakieś 7 lat temu. Na to otwarcie czekałam od dawna śledząc profil restauracji na Facebooku. Bo Australię uwielbiam i wracam tam gdy tylko mogę. Z czym kojarzy mi się kuchnia australijska? Przede wszystkim z miksem smaków z różnych stron świata, kreatywnym podejściem do...

Tippling Club / Singapur

11 października 2015

Tippling Club to jedna z topowych restauracji w Singapurze, która już od siedmiu lat przyciąga gości kreatywną autorską kuchnią szefa kuchni Ryana Clifta. Zlokalizowana jest w chińskiej dzielnicy Singapuru przy ulicy Tanjong Pagar, gdzie mieszczą się restauracje z kuchniami z różnych stron świata. W tym roku znalazła się na 36-stym miejscu wśród restauracji w Azji w rankingu 50 Best World Restaurants, najbardziej liczącym...

Onggi – koreańskie smaki

9 października 2015

Onggi to tradycyjna koreańska ceramika wykorzystywana w kuchni.  Służy między innymi do przechowywania żywności, a jej początki sięgają kilku tysięcy lat przed naszą erą. To także nazwa nowej koreańskiej restauracji, która otworzyła się na początku sierpnia przy ulicy Moliera. Jej właściciele to Koreańczycy, prowadzą od paru lat Kiku, restaurację japońską zlokalizowaną nieopodal, na rogu Moliera i...

Dom Wódki

4 października 2015

Polska wódką stoi, to od lat niezmiennie trunek numer jeden Polaków. Dziwi więc, że dopiero teraz ktoś wpadł na pomysł, żeby stworzyć w Warszawie restaurację, w którym to nie wino czy whisky, ale wódka będzie wyniesiona na podium. I nie chodzi tu o knajpę z wódką i zakąską, ale o oryginalną, elegancką restaurację fine dining. Dom Wódki otworzył się kilka tygodni temu przy Teatrze Wielkim, w okolicy coraz bardziej...

Restaurant Andre – Singapur

27 września 2015

Singapur to wymarzone miejsce dla każdego miłośnika jedzenia. Zaślepiona fascynacją jedzeniem w tutejszych hawker's center (czyli takich halach z ulicznym jedzeniem) prawie zapominam, że to miasto znane jest także ze znakomitych miejsc fine dining i nietrudno tu o szefów kuchni, którzy pracowali w gwiazdkowych restauracjach na całym świecie. Przedstawiciele czerwonego przewodnika Michelin co prawda nie docierają tu z nieznanych...