Restauracja jadka – Polska namalowana na talerzu

21 sierpnia 2017

W nowej restauracji jadka we Wrocławiu Justyna Słupska-Kartaczowska przedstawia autorską odsłonę kuchni polskiej. Ciekawe jak szefowa dotąd znana z kuchni fine dining z wpływami kuchni francuskiej zmierzy się z polskimi smakami? Restauracja jadka od kilkunastu lat działa przy Rzeźniczej, niedaleko wrocławskiego rynku Starego Miasta. W tym czasie nie wyróżniała się chyba niczym specjalnym spośród wielu okolicznych...

Bistro Z na Ząbkowskiej

3 sierpnia 2017

Ulica Ząbkowska w Warszawie jest tego lata wyjątkowo kusząca, a to za sprawą nie tylko wielokolorowych lampionów i sympatycznego deptaka pomiędzy klimatycznymi kamienicami, ale nowego kulinarnego powiewu, który przynosi nam niedawno otwarte Bistro Z.  Między starymi kamienicami wiszą kolorowe lampiony, które powiewają na wietrze. Po obu stronach lokale gastronomiczne wystawiły przestronne ogródki. Przyjeżdżają tu...

Prandium czyli niedzielne obiady w Ale Wino

14 lipca 2017

Prandium to posiłek spożywany w starożytnym Rzymie odpowiadający późnemu współczesnemu śniadaniu lub lunchowi. W tamtych czasach często konsumowany był w ogrodzie. Od niedawna do swojego uroczego ogródka przy Mokotowskiej na prandium, czyli niedzielne obiady zaprasza restauracja Ale Wino. To duża zmiana w działaniu lokalu, który do tej pory w niedziele był zawsze zamknięty. Za niedzielne obiady nie odpowiada szef kuchni...

Fest Port Czerniakowski – BBQ nad Wisłą

29 czerwca 2017

Fest Port Czerniakowski to lokal właścicieli Bibendy otwarty w zeszłym roku w porcie Czerniakowskim na terenie klubu DeSki. W tym roku wystartowano tu z nowym pomysłem na menu opartym na produktach przygotowywanych w ważącej tonę wędzarce.  Fest Port Czerniakowski przyciąga atrakcyjnym otoczeniem. Spokojna okolica, cisza i zieleń dookoła pozwalają poczuć się jak na wakacjach poza miastem. Mimo, że z samej restauracji nie...

Łowcy Syren, czyli Pogromcy Meatów nad Wisłą

18 maja 2017

Łowcy Syren, nowy streetfoodowy koncept twórców Pogromców Meatów ruszył niedawno nad Wisłą.  Czy odniesie podobny sukces jak ich mięsny lokal z Koszykowej?  Czy wreszcie nad Wisłą będzie więcej smacznych miejsc?  Za Łowcami Syren stoi załoga na której czele stoją Tomasz Tomaszek i Andrzej Andrzejczak. Obydwaj są twórcami Pogromców Meatów, którzy już prawie od dwóch lat karmią przy Koszykowej, a także Siewców...

Bar Pacyfik – podróż po wybrzeżach Pacyfiku

7 maja 2017

Bar Pacyfik, nowy tequila bar przy Hożej ma to wszystko co dzisiaj zbiera najwięcej lajków na Instagramie - kolorowe meksykańskie tacos, hawajski poke, zdrowe bowle, peruwiańskie ceviche, egzotyczne drinki. Prawdziwe wakacje jeszcze przed nami, czas więc wyruszyć w kulinarną podróż po wybrzeżach Pacyfiku... w centrum Warszawy... Bar Pacyfik to kolejny bar, po gin bar Nowo czy Grizzly, który postawił na jeden, konkretny rodzaj...