Zjeść Budapeszt – vol. 2.0 – gdzie jeść i pić w Budapeszcie?

18 stycznia 2018

Budapeszt pierwszy raz po dłuższej przerwie odwiedziliśmy rok temu. O naszych polecanych miejscach z tamtej wyprawy możecie przeczytać w artykule Zjeść Budapeszt - 6 miejsc, których nie można ominąć. Powracamy znów do stolicy Węgier po ponad roku, bo to miejsce kulinarnie uzależniające i obiecuję, że to nie nasza ostatnia wizyta. Poniżej znajdziecie moją nową listę z miejscami, w których warto zjeść czy wypić...

Lyon – gdzie zjeść ? Kulinarny przewodnik

20 grudnia 2017

Lyon, to ponad 1500 restauracji, w tym blisko 20 z gwiazdkami Michelin i mnóstwo lokalnych bouchon na każdym rogu ulicy. To także kolorowe targi z jedzeniem, bagietki, wędliny, sery, wina czy budząca skrajne uczucia andouillette. Możecie tu spędzić wiele godzin odwiedzając specjalistyczne sklepy ze słodyczami, cukiernie, czy sklepy z czekoladą. Lyon to idealne miasto na kulinarną wyprawę. Do Lyonu, nazywanego gastronomiczną...

Paul Bocuse *** Lyon – francuska kuchnia niezmienna od lat

12 listopada 2017

Paul Bocuse. O tej trzygwiazdkowej restauracji słyszał chyba każdy miłośnik dobrej gastronomii. Nie sposób jej ominąć podczas kulinarnej wyprawy do Lyonu. Przez prawie 60 lat przewinęło się tu tysiące mniej lub bardziej sławnych osób - aktorów, muzyków, polityków, prezydentów. Czy kuchnia, która smakowała im, sprosta także współczesnym podniebieniom?  Paul Bocuse to nazwisko legenda, znane nie tylko z...

Święto Wina w La Rioja – Fiesta de San Mateo

11 października 2017

Logo położonej na północy Hiszpanii prowincji La Rioja to napis stylizowany na gałązkę winorośli. To właśnie wino jest najbardziej znanym produktem i symbolem tego regionu. Nie dziwi więc, że najważniejszym świętem w La Rioja, które odbywa się co roku, w ostatni dzień lata, jest Święto Wina. 21 września w dzień Świętego Mateusza w stolicy regionu La Rioja – Logroño, ma miejsce najważniejsza uroczystość regionu...

Zjeść Galicję – Czego warto spróbować w Galicji?

19 września 2017

Malownicza Galicja zachwyca pięknym, surowym wybrzeżem Atlantyku, wszechobecną zielenią, ale przede wszystkim wyśmienitym jedzeniem, po które warto przejechać tysiące kilometrów. Znajdziemy tu ponad 80 różnych gatunków ryb i owoców morza, wyśmienite mięsa, sery i wina, a także uzdolnionych szefów kuchni, którzy potrafią stworzyć z tych produktów wyjątkowe dania. Galicja to prawdziwy raj dla foodies. Co warto zjeść w...

Zielone burgery z eko przesłaniem – Max Premium Burgers

29 sierpnia 2017

Czerwcowy weekend spędziłam w stolicy Szwecji. Zdrowe trendy w jedzeniu są tam na tyle powszechne, że widać je także w restauracjach sieciowych takich jak Max Premium Burgers. Czy takie dania jak burgery mogą być zdrowe i odpowiadać na potrzeby gości, którzy nie jedzą mięsa, glutenu albo starają się ograniczać kalorie? Czy odnajdziemy w nich smak?    Zdrowe jedzenie jest trendy. Szukamy produktów "free from", czyli wolnych...