Pintxos w San Sebastian

29 maja 2012

W godzinach lunchowych i wieczornych na ulice miast w kraju Basków wylewa się tłum ludzi. Przyszli się tu spotkać, wypić wino i zjeść pintxos. Zamiast siedzieć cały wieczór w jednym lokalu, popularnym zwyczajem jest wędrówka od jednego baru do drugiego i próbowanie specjałów w każdym z miejsc. Jemy i pijemy na stojąco, w lokalach rzadko są miejsca siedzące, a jeśli są, to najczęściej przy barze. W jednym ręku trzymamy...

Praga: Terasa u Zlaté Studně

28 marca 2012

[caption id="attachment_5841" align="alignleft" width="262"] Źródło: Terasa u Zlate Studne[/caption] Wjeżdżam windą na 3 piętro, potem jeszcze dwa piętra wchodzę stromymi schodami do góry. Jestem na tarasie restauracji Terasa U Zlaté Studně, z którego rozpościera się bajkowy widok…  Praga leży u mych stóp… Cudownie podświetlone Stare Miasto, niezwykły most Karola, budynki, które pamiętają jeszcze czasy Franciszka...

Kulinarne spacery po Paryżu – odc.1

1 lutego 2012

Tym razem prosto z Paryża, gościnnie pisze dla Was Magda Bulera, autorka bloga Magdabulera.blogspot.com. Zapraszam na pierwszy odcinek jej kulinarnej relacji z Paryża. Kolejne już niedługo:) Przyjechaliśmy do Paryża w piątek wieczorem. Dotarliśmy do wynajętego mieszkanka w XVI dzielnicy (16eme Arrondissement) – położonej vis a vis wieży Eiffla, tyle że po drugiej stronie rzeki – i, prowadzeni głodem, wyruszyliśmy na...

Vertigo w Bangkoku – kolacja w chmurach

7 kwietnia 2009

 Na 61 piętrze ekskluzywnego hotelu Banyan Tree, w restauracji Vertigo, poczujesz się jakby cały świat leżał u Twych stóp, a gwiazdka z nieba była w zasięgu Twojej ręki.  Nazwa restauracji Vertigo oznacza zawroty głowy i takie efekty u wielu wywołuje. Dla niektórych ich powodem jest lęk wysokości, dla innych zachwyt nad rozpościerającym się u stóp widokiem, dla mnie to połączenie jednego z drugim. Jestem w najwyżej...

Smaki Brukseli

5 sierpnia 2007

Pierwsze wspomnienie z Brukseli, w której byliśmy już 2 tygodnie temu, będzie o jedzeniu. Bo w Brukseli jedzenie jest nieziemskie. Najbardziej popularne dania kuchni belgijskiej to mule, owoce morza, wołowina w piwie, a także frytki z majonezem. Mule podają tam na kilkadziesiąt sposobów. W różnych sosach, całe podawane w garnku, nad którym trzeba się trochę napracować, a także łatwiejsze w obejściu mule zapiekane z serem ,...

Sopot gastronomicznie

3 lipca 2007

Restauracja Złota Rybka Do tego miejsca trafiliśmy trochę przypadkowo, bo akurat gdy obok przechodziliśmy, z nieba spadł rzęsisty deszcz, który zmusił nas do szybkiego schronienia się w najbliższym lokalu. Ale dania, które tam podają, są nieprzypadkowe. Większość dań w karcie to dania rybne, ale Ci którzy ryb nie lubią, także znajdą coś dla siebie. Ja ryby lubię, więc wybrałam halibuta z sosem kurkowo-śmietanowym,...