Restauracja jadka – Polska namalowana na talerzu

21 sierpnia 2017

W nowej restauracji jadka we Wrocławiu Justyna Słupska-Kartaczowska przedstawia autorską odsłonę kuchni polskiej. Ciekawe jak szefowa dotąd znana z kuchni fine dining z wpływami kuchni francuskiej zmierzy się z polskimi smakami? Restauracja jadka od kilkunastu lat działa przy Rzeźniczej, niedaleko wrocławskiego rynku Starego Miasta. W tym czasie nie wyróżniała się chyba niczym specjalnym spośród wielu okolicznych...

Bistro Z na Ząbkowskiej

3 sierpnia 2017

Ulica Ząbkowska w Warszawie jest tego lata wyjątkowo kusząca, a to za sprawą nie tylko wielokolorowych lampionów i sympatycznego deptaka pomiędzy klimatycznymi kamienicami, ale nowego kulinarnego powiewu, który przynosi nam niedawno otwarte Bistro Z.  Między starymi kamienicami wiszą kolorowe lampiony, które powiewają na wietrze. Po obu stronach lokale gastronomiczne wystawiły przestronne ogródki. Przyjeżdżają tu...

Prandium czyli niedzielne obiady w Ale Wino

14 lipca 2017

Prandium to posiłek spożywany w starożytnym Rzymie odpowiadający późnemu współczesnemu śniadaniu lub lunchowi. W tamtych czasach często konsumowany był w ogrodzie. Od niedawna do swojego uroczego ogródka przy Mokotowskiej na prandium, czyli niedzielne obiady zaprasza restauracja Ale Wino. To duża zmiana w działaniu lokalu, który do tej pory w niedziele był zawsze zamknięty. Za niedzielne obiady nie odpowiada szef kuchni...

Fest Port Czerniakowski – BBQ nad Wisłą

29 czerwca 2017

Fest Port Czerniakowski to lokal właścicieli Bibendy otwarty w zeszłym roku w porcie Czerniakowskim na terenie klubu DeSki. W tym roku wystartowano tu z nowym pomysłem na menu opartym na produktach przygotowywanych w ważącej tonę wędzarce.  Fest Port Czerniakowski przyciąga atrakcyjnym otoczeniem. Spokojna okolica, cisza i zieleń dookoła pozwalają poczuć się jak na wakacjach poza miastem. Mimo, że z samej restauracji nie...

Nowo. Na nowo na Nowogrodzkiej

27 kwietnia 2017

Nowo - świeżo otwarte gin bar i restauracja przy Nowogrodzkiej - to miejsce dla wielbicieli jałowcowego trunku w różnych odsłonach. Czy to tylko modny koncept koktajlbaru czy także miejsce dla poszukiwaczy dobrej kuchni?  Nowo, zupełnie nowe miejsce na rogu Kruczej,  na początku kwietnia dołączyło do coraz bogatszej oferty gastronomicznej okolic Nowogrodzkiej. Konkurencje mają nie byle jaką, bo ich sąsiadami jest m.in....

Pańska 85 – dobra zmiana po azjatycku?

19 kwietnia 2017

Przy ulicy Pańskiej 85, w miejscu gdzie kiedyś można było zjeść schabowego i tradycyjną polską kaczkę z jabłkami i żurawiną niedawno nadeszła zmiana rodem z dalekiej Azji. Polską kaczkę serwowaną w restauracji Halka zastąpiła zupełnie inna jej odsłona: kaczka po pekińsku. Czy jest to dobra zmiana? Czy warto wybrać się na kaczkę do restauracji Pańska 85? Nazwa restauracji Pańska 85 niewiele mówi o orientalnym...