Subiektywny przewodnik po restauracjach w Warszawie i nie tylko. Recenzje restauracji. Nowe miejsca. Rankingi. Wydarzenia.
Dodane w kuchnia dnia 16-11-2011
Jak co roku, w trzeci czwartek miesiąca, w wielu restauracjach i winiarniach na całym świecie rozpocznie się degustacja wina Beaujolais Nouveau. W tym roku święto tego młodego, francuskiego wina przypada na 17 listopada. Beaujolais Nouveau to wino produkowane ze specjalnego szczepu winogron zwanych Gamay, rosnących w Beaujolais – regionie między Macon, a Lyonem. Tym, co odróżnia Beaujolais od [...]
Dodane w kuchnia dnia 13-11-2011
Bagno Food & Wine. To kolejna restauracja, której nazwa pochodzi od nazwy ulicy, na której się znajduje. Mamy już takie miejsca jak Tamka 43, Rozbrat 20, Merliniego 5, czy Mokotowska 22. Teraz na ul. Bagno 2, w nowoczesnym biurowcu, powstała restauracja Bagno Food & Wine. Zaciekawia prosty wystrój, trochę surowy i zimny, ale stworzony ze smakiem. Nie nadęty i dość przestronny. [...]
Dodane w kuchnia dnia 08-10-2011
Lubisz jeść i opisywać swoje wrażenia? Chcesz zostać ekspertem kulinarnym? Możesz wziąć udział kulinarnym programie edukacyjnym „Zostań ekspertem kulinarnym. Zasmakuj w Oboźnej 9”, który rozpoczął się 7 października w Warszawie. Trzy restauracje mieszczące się pod adresem Oboźna 9: Klimaty Kulinarne Czyli Chilli, Babooshka oraz C.K. Oboźnia stworzyły ciekawą ofertę dla kulinarnych smakoszy, którzy chcą poszerzyć swoją wiedzę [...]
23 lutego (wtorek), o godz. 19.00 restauracja KOM zaprasza na inauguracyjną kolację w klimatach słonecznej Toskanii. Ten wieczór rozpoczynie cykl Wine Dinners o przewrotnej nazwie „Nie-winne wieczory”, czyli kolacji z winem, które będą odbywały się w lokalu w każdy ostatni wtorek miesiąca. Szef Kuchni restauracji KOM Rafał Sanetas zaprosi na autorskie dania kuchni Toskańskiej. W menu znajdziemy min. [...]
Dodane w winiarnie dnia 07-01-2010
Znamy wina włoskie, francuskie, chillijskie, argentyńskie …. ale jak smakują wina polskie? Będziemy mogli przekonać się na jakim poziomie jest polski przemysł winiarski już 18 stycznia w wine barze Vinares na Bednarskiej. Podczas narodowego winnego wieczoru poznamy polskich winiarzy i ich dzieła. Pojawią się Lech Jaworek z winnicy pod Wrocławiem, a także państwo Płochoccy, którzy [...]
Dodane w winiarnie dnia 30-09-2009
W najbliższy piątek 2 października o godz. 19.00 restauracja Vinarius zaprasza na Spotkanie z Afryką. Bohaterem wieczoru będzie winnica Ridgebeck położona u podnuża górl Paarl. Wieczór poprowadzi Fracois Theunissen, który opowie o winnicy, winach i jej twórcy. W programie przewidziana jest degustacja 10 win z Ridgebeck, zimne przekąski oraz pokaz multimedialny. Cena zaproszenia dla 1 [...]
Restauracja Vinarius organizuje kolejny wieczór tematyczny. Tym razem przeniesiemy się do winno-artystycznej Francji. W programie wieczoru przewidziano degustację 5 francuskich win, którym towarzyszyć będą klasyczne przystawki. Po degustacji odbędzie się recital Anny Sroki, która zaśpiewa piosenki Edith Piaf. Cena zaproszenia za osobę to 150 zł. Tego wieczoru w restauracji obowiązuje także specjalne francuskie menu. Vinarius, ul. Bednarska [...]
Dodane w winiarnie dnia 04-09-2009
Bistro Żużu organizuje we wrześniu kilka ciekawie zapowiadających się wydarzeń, których bohaterem będzie jedzenie i wino. 7 września możemy wybrać się na Kazimierzowską na Wine Dinner, czyli spędzić miło czas z winem i specjalnie do niego dobranymi daniami. Wieczór rozpoczniemy od kremu z dyni w towarzystwie francuskiego wina z Alzacji, Laurenth Barth Muscat 2007. Kolejny zestaw to pasta z kurkami podana z [...]
Dodane w winiarnie dnia 17-08-2009
Na placu Unii Lubelskiej w budynku Zachodniej Rogatki Mokotowskiej rozkwitła nowa winiarnia - Vinobilia w Rogatce. Można tu skosztować wina, a także coś przekąsić. W menu znajdziemy głównie winne przekąski takie jak deska serów, francuskie wędliny czy kanapki. Vinobilia specjalizuje się w winach francuskich, które właściciele sprowadzają bezpośrednio od lokalnych producentów. Organizowane są tu także specjalne degustacje prowadzone przez specjalistę enologa z Francji. Jeśli [...]
W najbliższy piątek 7 sierpnia w godz. 18.00 – 21.00 Bistro Żużu zaprasza na degustację wybranych win od dwóch producentów z Langwedocji: Domaine Saint-Antonin, Faugeres i Domaine Betrand Berge, Fitou. Degustacja jest bezpłatna. Wybrane wina będzie można nabyć w Bistro Żużu w promocyjnych cenach. Bistro Żużu, ul.Kazimierzowska 43, tel (22) 646 45 85 Zobacz [...]
