Moja znajomość z Delikatesami Esencja to już dość długa historia. Zaczęło się od kilku wizyt w Esencji Smaku na Odolańskiej (opisałam dwie z nich, pierwszą w 2007 roku, kolejną w 2008). Jej właścicieli miałam kiedyś okazję przelotnie spotkać na jednym z kulinarnych wydarzeń organizowanych przez slow food. Co miesiąc zaskakiwali gości nowym menu. Tak częste zmiany karty dań były wtedy ewenementem [...]
Posty oznaczone jako ‘restauracja w Warszawie’
Delikatesy Esencja – historia pewnej znajomości
Opublikowany w kuchnia, Etykiety: gęsina, hamburger, recenzja restauracji, restauracja, restauracja w Warszawie, slow food 5 Luty 2012 | 1 komentarz »
Nowe miejsce: Bio 33
Opublikowany w kuchnia, Etykiety: kolacja, nowa restauracja, nowe miejsce, nowe miejsce w Warszawie, restauracja, restauracja w Warszawie, śniadanie, śniadanie w Warszawie 27 Styczeń 2012 | Zostaw Komentarz »
W apartamentowco-biurowcu Platinum Towers, niedaleko hotelu Hilton powstała nowa restauracja Bio 33. Jej specjalnością są dania przyrządzane na bazie produktów ekologicznych, z bio-certyfikatami. W menu znajdziemy popularne dania kuchni międzynarodowej min. wołowinę w wersji na zimno (carpaccio) i gorąco (stek), łososia czy caprese w wydaniu bio. Restauracja jest czynna codziennie od 7.00 do 23.00. Od 7 można zjeść [...]
Ristorante & Caffe Balgera w nowej lokalizacji
Opublikowany w włoska, Etykiety: nowe miejsce, restauracja, restauracja w Warszawie 20 Styczeń 2012 | Zostaw Komentarz »
source: Balgera Ristorante & Caffe Balgera, która przez wiele lat mieściła się na Mokotowie, ma od niedawna nową lokalizację. Pochodzący z Kalabrii szef kuchni Pasquale Flotta gotuje teraz dla gości na Koszykowej. Oprócz stałej karty proponuje różnorodne menu sezonowe, z interesującymi bohaterami: można zjeść tu min. trufle, homary, dziczyznę, małże Św. Jakuba. Oprócz restauracji jest tu także kawiarnia ze [...]
Nowe miejsce: Restauracja Kaprys
Opublikowany w kuchnia, Etykiety: ceviche, nowa restauracja, nowe miejsce, nowy lokal, restauracja, restauracja w Warszawie, restauracje w warszawie, winniczki 11 Styczeń 2012 | Komentarzy: 2 »
Na Kruczej, obok Tomo Sushi, w lokalu, który wydaje się pechowy, bo wciągu ostatnich kilku lat przewinęło się tam kilka różnych knajp (Kukabara, Essense Cafe, Taste Barcelona), powstała nowa Restauracja Kaprys. Jej właścicielem jest Tomasz Łapiński, doświadczony szef kuchni, znany z restauracji specjalizujących się w sushi takich jak Tsubame, Sakana, Tomo Sushi i Maestria Sushi. Jego nowy lokal jest daleki [...]
