Meat Warsaw – mięsne bistro w Okrąglaku

21 listopada 2017

Meat Warsaw, kolejny projekt jednego z twórców Pogromców Meatów, na pierwszy rzut oka wygląda na związany ze streetfoodem, podobny do takich, w których powstaniu maczał już palce.  Czy tak jest w rzeczywistości?  Meat Warsaw otwarto w lipcu w Okrąglaku na rogu Świętokrzyskiej i Emilii Plater, tuż przy Pałacu Kultury. To lokal z długą historią sięgającą lat 80-tych kiedy to współwłaścicielem mieszczącego się w...

Talerzyki – polski tapas bar na Mokotowskiej

16 października 2017

Talerzyki, nowy gastrobar na Mokotowskiej stawia na niewielkie formy - polskie przekąski i zakąski. Czy znany wszystkim tatar, kaszanka, śledź w oleju czy nóżki w galarecie są w stanie jeszcze zrobić na kimś wrażenie?  Czy polskie tapas to trend, który się przyjmie?  Różnorodne talerze i talerzyki - małe, duże, kolorowe, w kwiatki, w kropki - właściciele nowo powstałego bistro Talerzyki na Mokotowskiej zbierali od...

Powidoki Bistro – nad Wisłę nie tylko po widoki

24 września 2017

Powidoki Bistro to nowa restauracja nad Wisłą, która oprócz widoków na Bulwary Wiślane, oferuje koreańsko-polskie połączenia tworzone przez szefa kuchni zwanego "Czesiem z Pragi". Czy warto tam wpaść po coś więcej niż tylko po widoki?    Mamy coraz więcej odpowiedzi na pytanie: Gdzie zjeść nad Wisłą?. W pawilonie, w którym mieści się Muzeum Sztuki Nowoczesnej otworzyło się niedawno bistro Powidoki. W kuchni szefuje...

Prandium czyli niedzielne obiady w Ale Wino

14 lipca 2017

Prandium to posiłek spożywany w starożytnym Rzymie odpowiadający późnemu współczesnemu śniadaniu lub lunchowi. W tamtych czasach często konsumowany był w ogrodzie. Od niedawna do swojego uroczego ogródka przy Mokotowskiej na prandium, czyli niedzielne obiady zaprasza restauracja Ale Wino. To duża zmiana w działaniu lokalu, który do tej pory w niedziele był zawsze zamknięty. Za niedzielne obiady nie odpowiada szef kuchni...

Gdzie zjeść nad Wisłą? Przewodnik na lato

21 czerwca 2017

Nadbrzeże Wisły w tym roku rozkwita kulinarnie. Od początku sezonu wracam nad rzekę regularnie i sprawdzam kolejne miejsca. Poniżej lista tych, które według mnie warto odwiedzić. Niektóre lokale są wyraźnie lepsze niż pozostałe (przy tych znajdziecie opis "Iść koniecznie!"), inne są bardziej przeciętne, ale we wszystkich miejscach, które opisuję jest przynajmniej nieźle. Listę, ułożoną według kolejności...

Łowcy Syren, czyli Pogromcy Meatów nad Wisłą

18 maja 2017

Łowcy Syren, nowy streetfoodowy koncept twórców Pogromców Meatów ruszył niedawno nad Wisłą.  Czy odniesie podobny sukces jak ich mięsny lokal z Koszykowej?  Czy wreszcie nad Wisłą będzie więcej smacznych miejsc?  Za Łowcami Syren stoi załoga na której czele stoją Tomasz Tomaszek i Andrzej Andrzejczak. Obydwaj są twórcami Pogromców Meatów, którzy już prawie od dwóch lat karmią przy Koszykowej, a także Siewców...