11 czerwca 2013
Dzieje się ostatnio na Żoliborzu. Od kwietnia ruszył Targ Śniadaniowy, który co sobotę przyciąga tłumy. W ostatnią niedzielę w Forcie Sokolnickiego odbyło się ciekawe wydarzenie kulinarne współorganizowane przez Le Targ pod hasłem Dzień Dobrych Smaków. Były warsztaty dla dzieci i dorosłych, pokazy filmów, a także targ, na którym można było spróbować i zakupić do domu różnorodne produkty kilkudziesięciu...
2 kwietnia 2013
Cook Up to studio kulinarne, a tak naprawdę to szkoła gotowania. Tylko nie taka dla profesjonalistów (i tych, którzy chcą nimi zostać), a dla tych którzy chcą lepiej gotować dla siebie, rodziny, znajomych. Nie mam zamiaru zostać profesjonalnym kucharzem, ani tym bardziej otwierać lokalu gastronomicznego, ale od niedawna gotuję coraz częściej (praktycznie codziennie), coraz bardziej mnie to bawi i chcę to robić coraz lepiej....
14 marca 2013
Mamy wreszcie długo wyczekiwaną gwiazdkę dla Polski. Atelier Amaro to pierwszy polski lokal, który otrzymał gwiazdkę Michelin, wyróżnienie przyznawane co roku przez słynny na całym świecie gastronomiczny przewodnik. Dziś ukazała się jego kolejna edycja słynnego czerwonego przewodnika po najlepszych restauracjach w Europie ("Michelin Main Cities of Europe 2013). Słynne gwiazdki przyznaje co roku stu anonimowych...
31 stycznia 2013
Zdarza Wam się spędzać Walentynki w restauracji? Jak je wybieracie? Co jest dla Was ważne? Nastrój? Specjalne menu? W tym tekście nie przeczytacie informacji o walentynkowych menu i specjalnie przygotowanych przez restauracje wieczorach z sercami fruwającymi dookoła stołu :-). Podpowiadam Wam, które lokale w Warszawie pasują do wieczoru święta zakochanych (moim subiektywnym zdaniem oczywiście). To miejsca, w których byłam,...
29 stycznia 2013
Zaproszenie na kolację było dość tajemnicze: "Marta Gessler zaprasza do Qchni Artystycznej na wydarzenie nie tylko kulinarne, do odkrycia istoty produktów, z których przygotowujemy posiłki. Na spotkanie ze świadomą kuchnią.". Niedopowiedzenia zwykle intrygują, więc długo się nie zastanawiałam... Jest środa wieczór, końcówka stycznia, wiatr zacina w twarz, na termometrze minus 10 stopni. Zaproszeni goście, nie...
7 grudnia 2012
24 listopada ruszył na Rynku Starego Miasta Jarmark Świąteczny. Podobne bożonarodzeniowe jarmarki od lat działają w wielu europejskich miastach i cieszą się dużą popularnością. Od lat zazdrościłam Niemcom czy Austriakom organizowanych u nich Weihnachtsmärkte, które są nie tylko miejscem przedświątecznych zakupów, ale także punktem spotkań i okazją do składania sobie świątecznych życzeń. Kiedy parę lat...
