Kanały:
Wpisy
Komentarze

Posty oznaczone jako ‘menu szparagowe’

Subiektywy ranking szparagowych dań

Opublikowany w kuchnia, Etykiety: , , , , 6 Czerwiec 2011 | Zostaw Komentarz »

Szparagowy sezon powoli zbliża się ku końcowi, czas więc na podsumowanie szparagowych dań, których spróbowałam w Warszawskich restauracjach. Poniżej lista lokali, gdzie szparagi pojawiły się na moim talerzu, w kolejności od najlepszego do najgorszego, moim zdaniem, dania.     1. Enoteca Bistro de Signed, ul. Świętojerska 5/7 Ze szparagowego menu spróbowałam białe szparagi z sosem holenderskim, [...]

Przeczytaj cały Post »

Fret a Porter – może kucharz się zakochał?

Opublikowany w kuchnia, Etykiety: , , , , , , 12 Maj 2011 | 1 komentarz »

Stare i Nowe Miasto w Warszawie to nie są miejsca, gdzie dobrze karmią. No może poza pojedynczymi wyjątkami, takimi jak Jazz Bistro czy Nomia. Jeśli ktoś lubi dobrze zjeść, to lepiej niech od tych okolic trzyma się z daleka. Taki pogląd na jedzenie w okolicach Rynku Starego czy Nowego  Miasta miałam od dawna. I każda [...]

Przeczytaj cały Post »

Wystartował sezon szparagowy

Opublikowany w kuchnia, Etykiety: , , , , , , 4 Maj 2011 | Zostaw Komentarz »

Maj miesiącem szparagów czyli warzyw królewskich, wyjątkowych rarytasów na stołach, bo w postaci świeżej obecnych w gastronomii tylko od końca maja do połowy czerwca. Długi, pierwszomajowy weekend za nami, więc powoli dania szparagowe pojawiają się  w menu Warszawskich restauracji. Jeszcze nie jest to zjawisko masowe, ale jest już przynajmniej kilka miejsc w stolicy, o których wiem, [...]

Przeczytaj cały Post »

Wiosennie i szparagowo w restauracji Blue Cactus

Opublikowany w kuchnia, międzynarodowa, Etykiety: , , , , , , , , , , 17 Kwiecień 2011 | Zostaw Komentarz »

Jak co roku w kwietniu restauracja Blue Cactus wprowadziła wiosenną kartę menu. Jak zwykle znajdziemy w niej szparagi, ale tym razem bardziej jako dodatek do dań, a nie główny bohater karty. Trochę szkoda, bo zawsze z utęsknieniem czekałam na szparagi w różnych odsłonach w Blue Cactusie, a tym razem trochę sie schowały w cieniu innych [...]

Przeczytaj cały Post »

Szparagowy weekend w Esencji Smaku

Opublikowany w kuchnia, Etykiety: , , , , 27 Kwiecień 2010 | Komentarzy: 12 »

W długi majowy weekend mokotowska Esencja Smaku zaprasza na zielono- szparagowe dania. Można będzie spróbować szparagów w kilku różnych przekąskach, daniu głównym i zupie. Oprócz szparagów pojawią się inne potrawy w kolorze zielonym : naleśniki, sałaty, zupy oraz deser. Liczę na to, że szparagowe potrawy zagoszczą tu  trochę dłużej, bo w weekend nie ma mnie w [...]

Przeczytaj cały Post »

Sezon szparagowy rozpoczęty

Opublikowany w kuchnia, Etykiety: , , , 25 Kwiecień 2010 | 1 komentarz »

Wracam do pisania po dłuższej przerwie zainspirowana wiosną i szparagami. W ten weekend w  Blue Cactusie rozpoczęłam w tym roku sezon szparagowy. I jak o tym myślę, mam ochotę natychmiast wsiąść w samochód i podjechać na Zajączkowską. W sobotę spróbowałam 4 różnych dań ze specjalnego menu wiosennego, a już w niedzielę musiałam znów tam wrócić, aby ponownie poczuć [...]

Przeczytaj cały Post »

Szparagi od świtu do zmierzchu

Opublikowany w ciekawostki, europejska, kuchnia, Etykiety: , , , , , , 23 Maj 2009 | 1 komentarz »

Znakomite na śniadanie, na lunch, na kolację. Tylko w maju i czerwcu. Zielone i białe pod różną postacią, z różnymi sosami i dodatkami. Szparagi. W kompozycji z jajkiem sadzonym można skosztować ich już od wczesnych porannych godzin wybierając się na śniadanie do Skafandra na Miodową. Do tego pieczywo z masłem czosnkowym, aromatyczna kawa Latte , [...]

Przeczytaj cały Post »

Starsze wpisy »

Follow

Otrzymuj każdy nowy wpis na swoją skrzynkę e-mail.