Kumin – bliskowschodnie smaki przy Belwederskiej

17 kwietnia 2018

Kumin, restauracja z kuchnią Bliskiego Wschodu przy Belwederskiej zaprasza do próbowania dań wywodzących się z Syrii, Turcji, Maroka i Libii. Czy w restauracji na Dolnym Mokotowie znajdziemy prawdziwe smaki Orientu?  Kumin, czyli kmin rzymski, to nie tylko popularna przyprawa w potrawach kuchni Bliskiego Wschodu, ale także nazwa restauracji z kuchnią z tego regionu, która od niedawna działa przy Belwederskiej. Kumin powstał...

Bistro pod Sowami – nowe smaki Starej Pragi

12 kwietnia 2018

Bistro pod Sowami otwarte jesienią w odrestaurowanej kamienicy Massalskich na Pradze Północ zaciekawia wystrojem nawiązującym do lat 20 tych poprzedniego wieku oraz młodym, ambitnym szefem kuchni za sterami. Jemy w bistro raz, drugi, trzeci i jeszcze kolejny... Sprawdzamy jak smakuje nowa polska kuchnia na Starej Pradze.  Bistro Pod Sowami, nowe bistro z ambicjami, wybrało sobie lokalizację nieoczywistą poza ścisłym centrum,...

MagazyNova restauracja rodzinna na Mokotowie

5 marca 2018

MagazyNova, nowa restauracja na Mokotowie, to restauracja rodzinna - na śniadanie, lunch czy popołudniowe spotkanie. W karcie - lokalne składniki, dania wegetariańskie, bezglutenowe. Macie ochotę na szakszukę z chorizo, kanapkę z flakami, suma czy kaszankę  z Żukowa? A może na na deser beza z kajmakiem i czarną porzeczką? Zajrzyjcie do MagazyNovej...  O otwarciu MagazyNovej wiedziałam jeszcze długo zanim lokal został...

Tang Hotpot – chińskie gorące kociołki w Wilanowie

16 lutego 2018

Lubicie gotować? W nowej chińskiej restauracji Tang Hotpot w Wilanowie nie tylko zjecie, ale również sami ugotujecie swoje dania w gorących kociołkach. Lubicie mieć wybór? Tu każdy gość komponuje swój własny zestaw składający się z wybranego bulionu, składników i sosu. Czy to jest fajne? Zobaczcie sami! Hotpot, gorący kociołek to chińskie danie polegające na samodzielnym przyrządzaniu potrawy poprzez wrzucanie...

Schabowy razy trzy – czy schabowy może być trendy?

14 listopada 2017

Schabowy, nowa restauracja na Mokotowie kotleta ma nie tylko  w nazwie, ale  i na talerzu. I nie jest to kotlet z kimchi, nie jest częścią modnego burgera, nie jest to również jedzony pałeczkami japoński tonkasu. Chodzi o zwykły polski kotlet schabowy, taki z panierką. Do tego zasmażana kapusta, tłuczone ziemniaki z masłem i mlekiem, mizeria... Czy na pędzącej za trendami światowymi  gastronomicznej mapie Warszawy jest...

Prandium czyli niedzielne obiady w Ale Wino

14 lipca 2017

Prandium to posiłek spożywany w starożytnym Rzymie odpowiadający późnemu współczesnemu śniadaniu lub lunchowi. W tamtych czasach często konsumowany był w ogrodzie. Od niedawna do swojego uroczego ogródka przy Mokotowskiej na prandium, czyli niedzielne obiady zaprasza restauracja Ale Wino. To duża zmiana w działaniu lokalu, który do tej pory w niedziele był zawsze zamknięty. Za niedzielne obiady nie odpowiada szef kuchni...