Chodźcie do LASU! – Lokalna Atrakcja Stolicy na Solcu

19 sierpnia 2018

LAS, czyli - jak o sobie mówią -  Lokalna Atrakcja Stolicy, to nowe miejsce otwarte niedawno na Solcu przez ekipę Grunt i Woda. To zielony zakątek w centrum miasta z uroczym ogródkiem i wnętrzem wypełnionym roślinami. W menu stworzonym przez szefową kuchni Annę Klajmon królują polskie smaki. Czy właściciele spełnią obietnicę ogłoszoną na neonie i staną się prawdziwą atrakcją stolicy?  LAS, restauracja i koktajl...

Supperlardo – tam gdzie fleksitarianie wracają na mięsną drogę

8 sierpnia 2018

Supperlardo, nowe dziecko Pawła Fabisia, twórcy Mąki i Wody, to propozycja dla prawdziwych mięsożerców. Od kuchni roślinnej odwrócą się tu także ci, którzy ogłaszają, że przechodzą na fleksitarianizm i ograniczają ilość spożywanego mięsa. Tymczasem tutaj na nie się skuszą! Sprawdzam jak smakują ręcznie robione i sezonowane w lokalu wędliny, wypiekane na miejscu pieczywo i czy warto za kanapkę z mięsem zapłacić...

Żywa Kuchnia – zdrowo i zielono w Forcie Mokotów

20 lipca 2018

Żywa Kuchnia, restauracja, która od kilku miesięcy działa w Forcie Mokotów to kuchnia zgodna z obecnymi trendami - bez glutenu, bez nabiału, z daniami przygotowywanymi w niskich temperaturach. Zaglądamy do ogrodu pełnego zieleni, w klimatycznym forcie aby przekonać się czy zdrowe może być smaczne.  Żywa Kuchnia to kolejny lokal po Czarnej Fali, Przystanku Miłość i Ruszcie, który zadomowił się w industrialno-zielonych...

Grunt i Woda – restauracja na dachu nad Wisłą

20 maja 2018

Grunt i Woda, nowa restauracja na dachu popularnego nadwiślańskiego baru to urocze miejsce z widokiem na Wisłę. Do jego odwiedzenia zachęca nas sezonowe menu, produkty od lokalnych dostawców i szefowa kuchni Anna Klajmon, której jedzenie znamy z Bistro Z. Jak smakuje nowa restauracja na dachu?  Podobnie jak w zeszłym roku ruszam w poszukiwaniu smacznych miejscówek nad Wisłą. Moja zeszłoroczna lista polecanych lokalu Gdzie...

Bistro pod Sowami – nowe smaki Starej Pragi

12 kwietnia 2018

Bistro pod Sowami otwarte jesienią w odrestaurowanej kamienicy Massalskich na Pradze Północ zaciekawia wystrojem nawiązującym do lat 20 tych poprzedniego wieku oraz młodym, ambitnym szefem kuchni za sterami. Jemy w bistro raz, drugi, trzeci i jeszcze kolejny... Sprawdzamy jak smakuje nowa polska kuchnia na Starej Pradze.  Bistro Pod Sowami, nowe bistro z ambicjami, wybrało sobie lokalizację nieoczywistą poza ścisłym centrum,...

Odkupienie Win

29 stycznia 2018

Odkupienie win - winiarnia na Żoliborzu - to kolejne po Ale Wino, Mielżyńskim czy obydwu Kieliszkach miejsce, gdzie szerokiej ofercie wina towarzyszy jedzenie, które nie kończy się na deskach wędlin i serów, ale odgrywa podobną rolę jak oferta etykiet na półkach. Jedzenie w Odkupieniu Win to historia relatywnie nowa, sprawdzamy czy warta jest polecania i powtarzania. Odkupienie win na osiedlu Żoliborz Artystyczny rozpoczęło...