Rybny alfabet czyli warsztaty w restauracji Bulaj
22 marca 2013
W ramach „Kulinarnych Pomorskich podróży w czasie”, czyli trójmiejskich warsztatów dla blogerów, w których miałam okazje ostatnio uczestniczyć, działo się sporo wokół tego, co w regionie kulinarnie najcenniejsze, czyli ryb. O rybach pisałam już trochę w relacji z restauracji Metamorfoza w Gdańsku. Ale tam były one tylko jednym z elementów warsztatów. Na warsztaty w całości poświęcone rybom udaliśmy się do...