15 grudnia 2013
Kiedyś gotował w Małym Belgradzie, teraz otworzył swoją własną restaurację. Pan Roman Mihalkov, pochodzi z Sofii, ale jak mówi teraz jest z Rembertowa :-). Na Ursynowie, w pawilonie przy Rosoła od miesiąca działa jego restauracja Balkany od Kuchni. Prowadzi ją ze wspólniczką o polskim pochodzeniu i bałkańskiej urodzie - Magdą. Niełatwo tu zaparkować - najlepszym rozwiązaniem jest porzucenie samochodu na parkingu...
30 września 2011
Od niedawna do grona bułgarskich restauracji w Warszawie dołączyła Varna, która mieści się w centrum Warszawy, na ulicy Lwowskiej. Kuchnię bułgarską cenię i popieram, dlatego z radością powitałam nowe miejsce prezentujące kuchnię z tego kraju. Jak na niedługi czas po otwarciu, byłam zdziwiona liczbą gości w restauracji. Połowa stolików w sobotnie popołudnie była zajęta. To sporo. Wystrój lokalu to styl...
7 czerwca 2008
Piątkowy wieczór, wybrałam do przetestowania kolejną nową knajpę w Warszawie, tym razem bułgarską. Okazało się że Nesebar, który chcieliśmy odwiedzić, znajduje się dosłownie na przeciwko restauracji Bulgaria Magica, czyli tworzy się nam w tej okolicy bułgarski zakątek. Bulgaria Magica ma trochę przewagi nad Nesebarem - istnieje dłużej i ma ogródek, a to przy temperaturze powyżej 20-25 stopni wieczorem, jest dużym...
