Nowe miejsce: restauracja Amber Room

3 października 2009

amberW Pałacu Sobańskich, siedzibie Klubu Polskiej Rady  Biznesu, miejscu  zamkniętym do tej pory dla szerszej publiczności, powstała nowa restauracja Amber Room.  Uroczyste otwarcie lokalu było wydarzeniem z udziałem wielu gwiazd i gwiazdeczek, relacjonowanym szeroko na plotkarskich portalach. Szefem kuchni ekskluzywnego  lokalu jest Wojciech Modest Amaro, laureat kulinarnego Nobla przyznawanego przez Międzynarodową Akademię Gastronomiczną. W menu restauracji znajdziemy dania autorskie szefa kuchni, który swoje kulinarne dzieła ochrzcił mianem „modest cuisine” (czyli skromna kuchnia). Modest cuisine to kreatywna kuchnia polska XXI z międzynarodowymi inspiracjami. Restauracja jest czynna od poniedziałku do soboty.

Amber Room, Al.Ujazdowskie 13, tel. (22) 523 66 64

Podsumowanie