Festiwal Ośmiornic w Tawernie Patris

28 września 2011

Tawerna Patris, grecka restauracja, którą od dłuższego czasu lubię i regularnie odwiedzam, zaprasza przez cały październik na dania z ośmiornic. W ramach Festiwalu będziemy mogli spróbować dziewięciu różnych dań z ośmiornicą w roli głównej.  Pojawi się min. ośmiornica marynowana, w cieście piwnym, sałatce, a także smażona z cebulą i szpinakiem. Będzie także wersja duszona w czerwonym winie z fenkułem lub z bekonem i okrą. Nie zabraknie uwielbianej przeze mnie i przetestowanej już w Tawernie w poprzednich latach ośmiornicy z grilla. Dania z ośmiornic to nadal rzadkość w Warszawskich restauracjach i jeśli już to pojawiają się zazwyczaj w jednej, dwóch odsłonach. Dlatego dla miłośników ośmiornic nadarza się okazja najedzenia się tych dziwnych stworów do woli. Ja uwielbiam stwory, więc będę na pewno.

 Taverna Patris, ul.Wał Międzeszyński 407, tel. 22 357 1111

Podsumowanie