Co i gdzie zjeść w Modenie? Kulinarny przewodnik po mieście balsamico

9 maja 2026

Modena to miasto, w którym jedzenie jest nie tylko codziennością, ale też częścią tożsamości i kultury mieszkańców. W tym niewielkim  mieście położonym w sercu regionu Emilia-Romania, który od wieków słynie z wybitnej kuchni, wszystko kręci się wokół jedzenia: od prostych, domowych dań, po produkty znane na całym świecie. To właśnie stąd pochodzi legendarny Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, dojrzewający...

Kulinarny spacer po Bolonii – Co i gdzie zjeść w mieście wież i arkad?

15 października 2025

Bolonia to miasto, które urzeka nie tylko swoją bogatą historią i piękną architekturą, ale także wyjątkową kulturą kulinarną. Spacerując po ulicach, pod  unikatowymi arkadami, których  jest tu ponad 60 kilometrów, można odkrywać smaki, które od wieków kształtują to miejsce i zdobywają serca smakoszy z całego świata. Arkady nie tylko chronią przed deszczem czy słońcem, ale tworzą idealne tło dla kulinarnych...