Na miłośników trufli czeka w sobotni wieczór 10 października włoska restauracja Balgera. Tego dnia będzie można skosztować wielu różnorodnych dań ze specjalnego menu truflowego, a także napić się dobranych do potraw win z Piemontu. Kolację umili muzyka na żywo. Carpaccio z polędwicy i białej trufli, tagliatelle z truflą, risotto z truflą, perliczka pieczona w piecu z kremem truflowym, polędwica wołowa pod sosem truflowym to tylko niektóre dania, które znajdą się w specjalnej karcie menu.
Ta strona używa ciasteczek (plików cookies). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich używanie zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Dowiedz się więcej.
Z menu truflowego zjadłam tylko perliczkę w sosie z białych trufli … i będzie mi się śniła po nocach. Boska jest !