Szara Eminencja

13 listopada 2012

Szara Eminencja. Najpierw zaintrygowała mnie nazwą… bo niepospolita i nieoczywista… Potem zajrzałam na fanpage restauracji, gdzie znalazłam interesująco zaprojektowane logo…  Potem nie miałam innego wyjścia tylko wybrać się aż do Piaseczna, żeby przekonać się czy są tylko mają dobrego grafika i copywritera, czy także dobrze karmią….

Szara Eminencja restauracja Piaseczno

W logo Szarej Eminencji zamiast wszechobecnych talerzy, widelców, łyżek  czy noży znalazł  się pospolity polski szarak…  czyli według Wikipedii gatunek ssaków, należący do rzędu zajęczaków i rodziny zającowatych.  Szara eminencja zwana szarakiem wita nas w lokalu już przed wejściem, a potem przypomina o sobie … w karcie. Żyjącego w dziczy zająca co prawda tu nie zjemy (któż by śmiał!), ale zamówić możemy za to jego udomowionego krewnego czyli królika 🙂

Szara Eminencja Restauracja Piaseczno

Szara eminencja

Szara Eminencja mieści się w budynku starego kina Mewa. Właściciele nie zakopali jednak przeszłości i stworzyli miejsce, które częściowo nawiązuje do swojej kinowej historii… To restauracja, kino i scena w jednym.  Jedną ze ścian zajmuje wielki ekran, na którym wyświetlanie są filmy… Jest również scena, gdzie odbywają się koncerty i  występy.  Piszą o sobie  „restauracja swobodnej elegancji” – ładnie… Bo to, że jest tu także ekran kinowy, nie przeszkadza stworzeniu miłej i przytulnej atmosfery sprzyjającej smakowaniu. Lampy na stolikach, nastrojowe oświetlenie powodują, że poczujemy się tu po prostu dobrze…

Karta dań to głównie kuchnia polska i międzynarodowe standardy…  Jest tatar, pierogi, kotlet schabowy czy rosół. Są też krewetki, sałata ze szpinakiem, stek z polędwicy i kilka różnych odsłon dań makaronowych…

Na pierwszy ogień biorę Krewetki tygrysie (26 zł) duszone na maśle z natką pietruszki i czosnkiem. Porcja jest bardzo rozsądna, na talerzu leży 8 krewetek, podanych w towarzystwie rukoli, cytryny, bułki…. Danie jest proste, aromatyczne, czego chcieć więcej?  Śledzie w trzech odsłonach (15 zł)  to również świetny wybór. W ramach przystawek próbuję (a w zasadzie podjadam Smakusiowi) także placków ziemniaczanych (17 zł). Są pierwszorzędne, dawno nie jadłam tak dobrych… Każdy z trzech ułożonych na talerzu placków ma inny dodatek. Jeden jest z wędzonym łososiem, drugi z tzatzikami, a trzeci z chutneyem jabłkowym z imbirem. To bardzo przyjemne zestawienie. Wybór dania głównego jest oczywisty. Szara Eminencja bierze udział w akcji Czas na Gęsinę i w jej ramach przygotowała specjalną gęsinową wkładkę do karty. Udo gęsi (47 zł) podane jest z ciemnym, aromatycznym sosem tymiankowym, z czerwonym pęczakiem i duszonymi jabłkami. Gąska jest soczysta i smakowita, a pęczak, którego nigdy nie byłam fanem, zaskakująco bogaty w smaku… Dla zróżnicowania drugie danie główne wybieramy ze standardowej karty. Polędwiczki wieprzowe z kurkami w sosie śmietanowym – pieprzowym z kopytkami i marchewką (31 zł) również nie zawodzą naszych oczekiwań, od ideału dzieli je tylko mały krok, którym są panoszące się w dużych ilościach ziarenka czerwonego pieprzu. Pięknie to wygląda, ale trochę przeszkadza w konsumpcji, bo jest ich zbyt wiele…

Gdy po kolei kosztujemy poszczególne dania z  karty,  na dużym kinowym kranie leci film „Auta” dla dzieci.  Jest pora niedzielnego obiadu. Wszystkie stoliki przestrzennego lokalu zajęte są przez rodziny z dziećmi.

Szara eminencja krewetki

Szara eminencja gęś

Szara eminencja

Restauracja Szara Eminencja to dla mnie duże pozytywne zaskoczenie. Zdecydowanie nie jest to miejsce szare czy przeciętne. To miejsce, które ma potencjał obudzić życie kulturalne i towarzyskie w okolicy…  o ile  już tak się nie stało…

Szara Eminencja weźmie udział w akcji Korona Smakosza, podczas której w dniach 16-18 listopada, goście restauracji wybiorą najlepsze lokale w Warszawie i okolicach. Może właśnie ją wybierzecie z prawie 300 lokali biorących udział w akcji…?

Szara Eminencja, ul.Sienkiewicza 11, Piaseczno, tel. 885 050 405

 ,

Więcej zdjęć z restauracji Szara Eminencja znajdziesz na fanpage’u Restaurantica.pl na Facebooku

..

Cykl wpisów w ramach akcji Korona Smakosza przygotowywany jest we współpracy z firmą Makro Cash & Carry, organizatorem akcji.