Lokalna Bistronomia – znane szlagiery po warszawsku

9 kwietnia 2019

Lokalna Bistronomia, nowa restauracja na warszawskiej Pradze, to sąsiedzkie bistro z polską kuchnią. Kartę dań wypełniają znane szlagiery takie jak schabowy, tatar czy śledź, a wszystko napisane jest warszawską gwarą. Czy bistro z polską kuchnią ma szanse zawojować Pragę?  Czy chcemy już wszędzie jeść tylko ramen, tacos czy pad thai? Praga kwitnie gastronomicznie. Wiele nowych lokali przyniosło ze sobą otwarcie...

Skamiejka – po zupy i pierogi jedźcie na Pragę!

24 marca 2019

Skamiejka to po rosyjsku ławeczka. Restaurację z ławeczką w nazwie prowadzi na Starej Pradze rodowita Rosjanka pani Tamara. Jak to się dzieje, że po ośmiu latach od otwarcia trudno tu zjeść bez rezerwacji? Czy sprawia to wyjątkowa, domowa atmosfera miejsca czy  dobra kuchnia ze wschodu? Co stoi za popularnością Skamiejki? Skamiejka od ośmiu lat przyciąga miłośników kuchni ze wschodu do swojego klimatycznego  lokalu...

Kur & Wino – kur się grzeje, a wino się leje… czyli kurczaki z rożna 2.0

27 lutego 2019

Kur & Wino, nowa restauracja na Muranowie, jeszcze przed otwarciem wywołała kontrowersje swoją dwuznaczną nazwą. To miejsce gdzie zjemy pieczone kurczaki i wypijemy wino. Czy to udana próba reaktywacji popularnych kiedyś kurczaków z rożna? Koncept lokalu jest bardzo prosty. W pełni oddaje go budząca kontrowersję, dwuznaczna nazwa, która jeszcze przed otwarciem zdobyła tylu zwolenników ilu przeciwników. Lokal wbrew...

Bangkok Soi – tajski streetfood na Muranowie

24 lutego 2019

W Bangkok Soi - nowej tajskiej knajpce na Muranowie - nie znajdziemy najbardziej popularnego tajskiego dania w warszawskich restauracjach, którym jest pad thai. Krótka karta ma być z założenia propozycją „nieturystyczną”, z autentycznymi smakami tajskiej ulicy.  Czy w Bangkok Soi rzeczywiście odnajdziemy smaki ulic stolicy Tajlandii? Bangkok Soi to niewielki lokal w pawilonach przy alei Jana Pawła II. Wcześniej przez kilka lat...

Munchies street food – slow food na Ursynowie

7 lutego 2019

Munchies, streetfoodowy koncept kucharzy z doświadczeniem w Atelier Amaro, po rocznej przerwie powrócił do Warszawy – tym razem do stacjonarnego lokalu na Ursynowie. Czy ich poutiny, brioche z mięsem, KFC i kaszanka w nowej lokalizacji przyciągną tłumy podobne jak kiedyś do barki nad Wisłą? Czy warte są wyprawy aż na drugi koniec miasta? O Munchies po raz pierwszy usłyszałam dwa lata temu, kiedy w sezonie letnim pracowali na...

Tagine Streetfood bar – a może by tak do Maroka?

29 listopada 2018

Tagine Streetfood bar, nowe miejsce specjalizujące się w kuchni marokańskiej działa od kilku dni przy Oboźnej. Właściciel, Paweł Łapiński z powodzeniem prowadzi już dwa lokale z kuchnią koreańską Miss Kimchi i Korea Town. Nowy lokal geograficznie i smakowo jest odległy od dwóch pozostałych chociaż równie egzotyczny. Czy warto się wybrać w podróż do Maroka na Oboźną? Nazwa nowego lokalu przy Oboźnej otwartego kilka...