L’olivo

12 grudnia 2012

L’olivo to nowa włoska restauracja, która otworzyła swoje drzwi zaledwie kilka dni temu. Jej właściciele to Luca i Lorenzo, którzy od kilku lat prowadzą popularną włoską restaurację na Hożej – Delizia. Do Delizii nigdy nie dotarłam (muszę to nadrobić), ale słyszałam wiele pozytywnych opinii m.in od Froblog, która bywa tam częstym gościem. Restauracja należąca do Włochów była także w zeszłym roku nominowana do Knajpy Roku gazety Co Jest Grane. Nie wygrali, ale ich pyszne przekąski miałam okazję spróbować na rozdaniu zeszłorocznych nagród.  Nową restaurację Luki i Lorenzo odwiedzam więc z wysoko ustawioną poprzeczką kilka dni po otwarciu.

L'Olivo

W wystroju dominuje biel i jasne drewno. Są białe kafelki, a  w ścianie wyrzeźbione białe drzewko oliwne. Czystą biel łamią jasno zielone akcenty dodające miejscu lekkości. Jak mówi właściciel, przy powstawaniu lokalu nie korzystał z architekta, ale sam jest autorem projektu wnętrza. Biorąc pod uwagę efekt – Chapeau bas! Rząd kanap przy obu ścianach zapewnia wygodną konsumpcję włoskich specjałów, z kolei wysoki stolik tuż przy barze to propozycja dla tych co przyszli tu raczej na przekąski i wino. Kuchnia jest częściowo otwarta, pizza piecze się na oczach gości. Miejsce jest urządzone prosto, z gustem, przenosząc nas w lekkie śródziemnomorskie klimaty.

L'Olivo

L’olivo to pizzeria i ristorante czyli przede wszystkim pizze i pasty, które stanowią 90% menu. W karcie są też typowe włoskie antipasti, dwa dania główne, kilka deserów. Będzie też wino, ale na nie trzeba chwilę poczekać, bo restauracja jeszcze nie ma koncesji.

Zamawiamy makaron rurki z ostrą włoską kiełbasą nduja – maccheroncini calabresi con nduja (27 zł) i pizzę z szynką parmeńską i karczochami – carciofi e crudo (30 zł). Sprężysty makaron jest suto pokryty gęstym sosem ze świeżych pomidorów z pikantnymi dodatkami kiełbasy i papryczki chilli. Ten makaronowy klasyk jest przyrządzony perfekcyjnie. Prosty, a zarazem bogaty i wyrazisty jest dokładnie taki jak lubię. Pizza przygotowana jest na cieście cienkim, ale bez przesady, tak aby kawałki nie łamały się przy wędrówce do ust. Jej składniki są dobre i świeże, a danie pięknie się prezentuje i znakomicie pachnie. Jego smak nie ustępuje walorom estetycznym i zapachowym.

L'Olivo

L’olivo to prosta, włoska kuchnia w świetnym wydaniu. Sympatyczna obsługa, zagadujący gości właściciel, to wszystko sprawia, że chce się tu wrócić. Bo przecież są takie chwile, gdy wcale nie mam ochoty odkrywać nowych miejsc, nowych smaków i poszukiwać dań szalenie oryginalnych. Kiedy po prostu mam ochotę na świetną pizzę i makaron, proste dania które uwielbiam od lat. A od dziś l’olivo będzie na mojej top liście  do odwiedzenia w takich chwilach:)

L’olivo, ul. Żelazna 59, tel. 784614672

Podsumowanie

Dzielnica: Wola

Kuchnia: włoska

Ceny: 20-40 zł

Typ lokalu: restauracja

Okazja: babskie ploty, lunch, spotkanie w grupie, spotkanie z przyjaciółmi