Maleńka i … nie taka maleńka

20 lutego 2014

Bielany, niedaleko wylotówki na Gdańsk i Makro. Sporo warszawiaków mieszka w tej okolicy. Ale niewielu warszawiaków spoza tej okolicy przychodzi do głowy, żeby się tu stołować. Maleńka i…, nowa restauracja otwarta w pod koniec listopada przy Heroldów mieści się na parterze kilkupiętrowego bloku mieszkalnego. Czy jej właściciele wykazali się odwagą otwierając restaurację tak daleko od centrum czy zapełnili lukę idealną dla lokalnych smakoszy szukających gastro miejscówek także blisko domu?

Maleńka i … wcale nie jest taka maleńka na jaką wygląda. Kilkanaście stolików mniejszych i większych wypełnia dość przestronne wnętrze. Wnętrze zaskakuje pozytywnie, bo jest inne niż wszystkie, bardzo kobiece i kolorowe. Pastelowe elementy, kwieciste i pasiaste wzory, wszystko tu idealnie do siebie pasuje, a twórca tutejszej przestrzeni posiadł umiejętność kreacji wnętrz pozytywnych i nieoczywistych. Każdy szczegół tutejszej przestrzeni został przemyślany, wazon pasuje kolorystycznie do mebli, nawet świeże kwiaty na stołach są w odpowiednim odcieniu. Całość dopełniają oryginalne, choć proste w formie lampy tworzące podsufitowe konstrukcje.

W karcie dominują dania kuchni polskiej, z elementami międzynarodowej. Zjemy tu marynowanego śledzia, zupę grzybową, pomidorową, policzki wołowe po staropolsku, golonkę wieprzową czy kotlet wieprzowy z kostką. Specjalnością restauracji jest baba ziemniaczana z żeberkami. Ceny są bardzo przystępne, za dania główne nie zapłacimy więcej 30 zł.

Krem z pieczonej papryki z prażonymi migdałami o oliwą truflową (9 zł) to oryginalna zupa, której raczej nie uświadczysz w restauracjach. Ma piękny kolor i konsystencję, brakuje jej jednak porządnego przyprawienia. Po doprawieniu pieprzem jest całkiem w porządku choć aż się prosi aby podkręcić ją np. świeżą papryczką chilli. Kelner tłumaczy, że jest dopasowana do gustów większości.  Może warto pomyśleć o wersji ostrzejszej, mniej płaskiej, na życzenie? Bo szkoda, żeby fajny pomysł spalił się na finiszu. Specjalność restauracji Baba ziemniaczana z żeberkami (15 zł) brzmi z opisu i ceny niepozornie, ale  niech to Was nie zmyli. To danie może z powodzeniem zastąpić danie główne. Baba z wyglądu dość toporna, w smaku jest aromatyczna, delikatna, doprawiona cebulą i mięsem, a w środku skrywająca mięciutkie, doprawione ziołami pieczone żeberka.

Obok sycącego dania z ziemniaków, dla wyrównania sił zamawiamy również coś lżejszego. Sałatka obsesja smaku  (25 zł) to zestawienie miękkich plastrów kaczki z roszponką, kawałkami mango i owocowym sosem z porzeczek bardzo przypada mi do gustu. To lekka i niesztampowa propozycja.  Policzki wołowe po staropolsku (30 zł) duszone w czerwonym winie są mięciutkie i rozpływają się w ustach. Cienka warstwa tłuszczyku przyklejona do mięsa dodaje smaku i charakteru. Danie  zwykle podawane jest z zapiekanką ziemniaczaną, która na moją prośbę zamieniona jest na większą porcję surówki.

Maleńka i…  to sympatyczna restauracja o niepozornej nazwie, oryginalnym wystroju i nastrojowym, kameralnym klimacie. Jeśli bywacie lub mieszkacie w okolicy, warto tam zajrzeć, bo zjecie tu smacznie i niedrogo.

Maleńka i… ul. Heroldów 19C, Warszawa, Bielany, tel. 22 370 22 06