12 czerwca 2014
Podróbka. Nowe mobilne stoisko, którego premiera odbyła się w niedzielę na Placu Zabaw podczas Targu Śniadanie na Trawie. Czy znajdziecie na nim podróby płyt czy ciuchów nawiązujące do czasów zakupów na Stadionie? A może podrabiane jedzenie? Nic bardziej mylnego. Dwuznaczna nazwa odnosi się do podrobów nadal mało popularnych w warszawskich restauracjach. Podróbka to mobilny bar specjalizujący się sercach,...
8 maja 2014
Street Food, Food Trucki, mobilne bary to słowa, które jeszcze niedawno niewiele w Warszawie znaczyły, a teraz chyba już na dobre zadomowiły się w naszym codziennym gastronomicznym języku. Najpierw z mobilnych jadłodajni można było zamówić tylko burgery, na punkcie których stolica oszalała. Potem pojawiły się zapiekanki, makarony i tex mex. Obecnie jest już dużo bardziej różnorodnie, wśród food trucków znajdziemy nawet...
23 sierpnia 2013
Półtora roku temu z przyjemnością poddawałam się burgerowej manii rozpoczętej przez Burger Bar przy Olkuskiej. Od tego czasu nastąpił zalew Warszawy przez różnorodne burgerownie, ale ja akurat przerzuciłam się na lżejsze i zdrowsze (chyba?) jedzenie. Teraz mamy za to erę tzw. food trucków - barów na kółkach - liczne ciężarówki z jedzeniem pojawiają się w popularnych miejscach spotkań warszawiaków zaspokajając ich...
