Szparagi – subiektywny ranking dań
21 maja 2012
Mimo, że sezon szparagowy jeszcze w pełni, pokuszę się o subiektywny ranking szparagowych dań, które zjadłam w tym roku w Warszawskich restauracjach. Publikuję nie czekając na koniec maja, bo chcę żebyście mogli z niego skorzystać w tym sezonie, a także ze względu na moje wakacje… bo wróce już pewnie po szparagach… Obiecuję jednak aneks, jeśli zjem po powrocie coś co zmieni kolejność rankingu. Cieszy mnie niezmiernie, że szparagi wprowadza do menu coraz więcej lokali. Czekam co roku na kolejne:) Bo w maju to ja mogę żyć tylko szparagami. A mój ranking szparagowych dań wygląda tak:
1. Grillowane szparagi z serem bachanowskim na sałacie & Szparagi z jajem w koszulce z sosem holendaise @ Magiel Cafe
2. Szparagi / Sosna /bursztyn czyli szparagi z serem Bursztyn i granitą sosnowo-szparagową @ Atelier Amaro
3. Szparagi z sosem jagodowym i kozim serem @ Tapas Bar Cuatro Caminos
4. Szparagi z łososiem w sosie musztardowo miodowym @ Słony
5. Szparagi zielone @ Bagno Food & Wine
Jeśli chcesz zobaczyć więcej zdjęć z tego sezonu ze szparagami w roli głównej, zapraszam na profil Restaurantica.pl na Facebooku, gdzie stworzyłam album Sezon szparagowy 2012. Czekam także na sugestie gdzie jeszcze warto zjeść szparagi w Warszawie. Może jeszcze zdąże skorzystać po powrocie z urlopu.
Podsumowanie
Przewodnik: podsumowanie, rankingi
Pod adresem strony http://www.cuatro-caminos.pl/ znalazłam taką informację:
Tapaz Bar Cuatro Caminos został zamknięty.
Musieli się zamknąć w ciągu ostatnich dwóch tygodni, byłam tam tuż przed urlopem… Szkoda… Pewnie wkrótce powstanie tam nowe miejsce…