6 września 2015
Przez trzy tygodnie sierpnia podczas mojego wakacyjnego wypadu miałam okazję odwiedzić kilkanaście (hmmm... chyba jednak więcej) restauracji w Australii Zachodniej i Północnej. Poniżej znajdziesz listę dziewięciu różnic pomiędzy restauracjami w Polsce i w Australii, które zanotowałam podczas podróży. Jeśli planujesz wakacje w Australii, albo po prostu jesteś ciekawy czym się różnią lokale w kraju Down Under od tych...
13 kwietnia 2014
Negombo to miejscowość na zachodnim wybrzeżu Sri Lanki, oddalona 37 kilometrów od Kolombo, 20 minut samochodem od międzynarodowego lotniska Bandaranaike. To często pierwszy punkt, w którym zatrzymują się turyści zaraz po wylądowaniu na tej zielonej wyspie na Oceanie Indyjskim. My spędziliśmy tam ostatni dzień naszego pobytu na Sri Lance, łapiąc ostatnie promienie słońca i rozkoszując się ogromnym wyborem owoców morza. To...
22 grudnia 2013
Święta już za 2 dni. Czy wszystkie prezenty świąteczne kupione? Jeśli jeszcze szukacie prezentów dla kogoś kto lubi jeść, gotować, kto w kółko mówi o jedzeniu to poniżej przedstawiam Wam kilka pomysłów... Jak zwykle u mnie bardziej związanych z jedzeniem niż z gotowaniem :). Wszystkie zdążycie kupić przed Świętami. (więcej…)
2 kwietnia 2013
Cook Up to studio kulinarne, a tak naprawdę to szkoła gotowania. Tylko nie taka dla profesjonalistów (i tych, którzy chcą nimi zostać), a dla tych którzy chcą lepiej gotować dla siebie, rodziny, znajomych. Nie mam zamiaru zostać profesjonalnym kucharzem, ani tym bardziej otwierać lokalu gastronomicznego, ale od niedawna gotuję coraz częściej (praktycznie codziennie), coraz bardziej mnie to bawi i chcę to robić coraz lepiej....
22 marca 2013
W ramach „Kulinarnych Pomorskich podróży w czasie”, czyli trójmiejskich warsztatów dla blogerów, w których miałam okazje ostatnio uczestniczyć, działo się sporo wokół tego, co w regionie kulinarnie najcenniejsze, czyli ryb. O rybach pisałam już trochę w relacji z restauracji Metamorfoza w Gdańsku. Ale tam były one tylko jednym z elementów warsztatów. Na warsztaty w całości poświęcone rybom udaliśmy się do...
29 stycznia 2013
Zaproszenie na kolację było dość tajemnicze: "Marta Gessler zaprasza do Qchni Artystycznej na wydarzenie nie tylko kulinarne, do odkrycia istoty produktów, z których przygotowujemy posiłki. Na spotkanie ze świadomą kuchnią.". Niedopowiedzenia zwykle intrygują, więc długo się nie zastanawiałam... Jest środa wieczór, końcówka stycznia, wiatr zacina w twarz, na termometrze minus 10 stopni. Zaproszeni goście, nie...
