3 września 2011
Kawiarnia Leniviec działa dopiero od tygodnia. Umiejscowiła się na rogu Poznańskiej i Wilczej, w okolicach, gdzie jest już kilka ciekawych miejsc, więc jest tam już po co pojechać. Niedaleko mamy Ganesh, Tel Aviv i Beirut. Leniviec czynny jest od 7.30 w tygodniu, od 9 w weekendy, więc można wpać tu również na śniadanie. Przed wejściem wystawiono kilka stolików do korzystania z ostatnich dni lata i leżaki do leniwego...
31 sierpnia 2011
W ramach planowanego na najbliższy weekend Festiwalu Przemiany, który odbędzie się w Parku Odkrywców, przy Centrum Nauki Kopernika, znalazł się także akcent kulinarny. W niedzielę, 4 września o godzinie 11.00 mistrz kuchni molekularnej, Łukasz Konik poprowadzi warsztaty kuchni molekularnej na świeżym powietrzu. Pokaże między innymi jak z mleka kokosowego i melona zrobić jajko sadzone czy jak się tworzy lody o smaku jajecznicy...
29 sierpnia 2011
[caption id="attachment_3419" align="alignleft" width="246" caption="Source: Molo"][/caption] W Parku Skaryszewskim, w którym kulinarno-kawiarniane doświadczenia ograniczały się do tej pory do Misianki i Pubu pod Pstrągiem, pojawiło się Molo. Molo to na razie lokal sezonowy, który ma być otwarty tylko do października, ale właściciel ma plany stworzenia tam kawiarni całorocznej bazując na budynku starego szaletu. Leżaki,...
28 sierpnia 2011
W Blue Cactusie zmienił się szef kuchni. Ryszarda Majewskiego, wieloletniego szefa kuchni restauracji, zastąpił niedawno Jacek Petryka, który wcześniej współtworzył kuchnię takich miejsc, jak Belevedere, La Boheme, Casa Valdemar, Sense. Karta główna pozostała bez zmian, ma być odświeżona w pierwszej połowie września. Pojawiły się za to nowe interesujące dania w karcie sezonowej inspirowane min. kurkami i...
26 sierpnia 2011
Nowa kawiarnia powstała na ulicy Karowej. Karowa XX Cafe mieści się w Domu Spotkań z Historią. Zjemy tu coś na słodko, coś na słono, dania przygotowują restauratorzy z kawiarni Tel Aviv Cafe i restauracji Yaffo. Kawiarnia jest czynna od poniedziałku do piątku od 10.00 do 20.00, a w soboty i niedziele od 11.00. W każdą niedzielę od 15.00 do 19.00 lokal zaprasza do otwartego bufetu. Płacisz raz, jesz tyle, ile masz ochotę....
23 sierpnia 2011
Falafel w wersji koszernej możemy zjeść od niedawna w barze serwującym kuchnię żydowską Kosher Falafel, który powstał przy Synagodze, na ul.Twardej. Poza tytułowym falafelem zjemy tu także min. sałatkę izraelską, a także napijemy się kawy czy herbaty. Lokal działa w ramach projektu fundacji "Polanja" szerzącą kulturę żydowską w Polsce. Miejsce czeka na miłośników żydowskiej kuchni codziennie poza piątkiem i...
