26 grudnia 2009
Kończymy powoli stary rok. Za nami wiele ciekawych gastronomicznych wypraw, przed nami nowe smaki, te ciekawe i jeszcze nieznane. Nowy rok możemy przywitać kulinarnie degustując dania w wielu Warszawskich restauracjach. Poniżej moje typy dla tych, którzy wybór miejsca, gdzie spędzą ostatni dzień roku, zostawiają na ostatnią chwilę. Blue Cactus - Sylwestrową imprezę poprowadzi Maciej Ulewicz z radia PIN. Zagra DJ Sebastian...
26 grudnia 2009
W gastronomii nasila się moda na PRL. W klimaty lat 70-tych przeniesie nas otwarta niedawno knajpka Meta na Foksal .To konkurent dla kultowych "Przekąsek, Zakąsek". Podobnie jak "Przekąski" lokal przyjazny jest szwędającym się po Warszawie nocą, z uwagi na godziny otwarcia od 11 do 6 rano przez 7 dni w tygodniu. W menu znajdziemy typowo polskie dania takie jak nóżki w galarecie, śledź, tatar, flaki czy bigos. Za każde...
18 listopada 2009
Gazeta ogłosiła wczoraj wieczorem wyniki plebiscytu "Knajpa Roku 2009". Jury konkursu za najlepszą restaurację w Warszawie uznało Rozbrat 20 (R20),czyli francuskie bistro na Powiślu. To także mój osobisty wybór spośród nominowanych przez Macieja Nowaka restauracji. W skład jury konkursu weszli: Aga Zaryan, Maria Seweryn, Edward Dwurnik i Robert Więckiewicz. Czytelnicy Gazety głosujący za pośrednictwem sms wybrali na knajpę...
16 listopada 2009
Na Św. Marcina zagościła w Warszawie Gęsina, a to dzięki akcji organizacji Slow Food, która ma na celu promocję w naszym kraju polskiej gęsi owsianej. To właśnie młoda polska gąska przyciągnęła mnie w Dzień Niepodległości do Restauracji Kręglickich Mirador. W karcie tej hiszpańskiej restauracji znalazły się trzy potrawy z gęsiny, z których wypróbowaliśmy dwa dania główne. Kosztowaliśmy rewelacyjne udko gęsi...
10 listopada 2009
W budynku Warsaw Tower przy ulicy Siennej powstała we wrześniu nowa restauracja z kuchnią polską - Restauracja Filmowa. We wnętrzu pełnym filmowych elementów i zdjęć gwiazd ekranu spróbujemy ulubionych dań znanych polskich aktorek. Możemy skosztować tu min. żeberka dla leniwych Krystyny Jandy, pory w cieście piwnym Bożeny Dykiel czy polędwiczki wieprzowe według przepisu Ewy Wiśniewskiej. Do Filmowej wpaść możemy w...
8 listopada 2009
Czy nie wydaje się Wam czasami, że ktoś zaczarował Warszawską Starówkę? W ostatnią sobotę spacerowałam uliczkami Starego Miasta, które w jesienny wieczór niestety wygląda na wymarłe. Mijało mnie niewielu Warszawiaków, zaledwie kilku turystów, bo i niewiele znajdziemy tu ciekawych miejsc kulinarnych, które warto odwiedzić. Daleko nam do czeskiej Pragi czy sięgając bliżej do Wrocławia i Krakowa. Czy to się zmieni?...
