1 października 2018
Prosciutteria Powiśle to włoskie miejsce na wino i przekąski do dzielenia się z przyjaciółmi, które otworzyło się niedawno na Solcu. Stworzyła je para pasjonatów włoskich smaków, którzy już od progu chcą zaszczepić w swoich gościach miłość do Włoch opowiadając wciągające historie o jedzeniu. Na Solcu pojawiła się nowa, pozytywna energia. Krótko po otwarciu restauracji LAS, z pyszną, polską kuchnią Anny...
27 września 2018
Korsyka, francuska wyspa na Morzu Śródziemnym, nie bez przyczyny nazywana jest Île de Beauté, czyli Wyspą Piękna. Górzyste klify, urokliwe plaże, bajeczne krajobrazy, cudne miasteczka to raj dla poszukiwaczy skarbów natury. Spodoba się też miłośnikom dobrego jedzenia, którzy docenią świetne wędliny, charakterystyczne sery, lokalną kuchnię czy wyśmienite wina. CO WARTO ZOBACZYĆ? Naszą trasę rozpoczynamy od...
24 września 2018
W Mokolove - nowej restauracji przy ulicy Różanej - za sterami kuchni stanął Łukasz Pacewicz, były sous chef restauracji Nolita. Do odwiedzenia nowego miejsca skłania mnie tym razem nie ciekawy koncept czy intrygujące menu, ale przede wszystkim ciekawość jak szef, który serwował wcześniej menu degustacyjne w restauracji fine dining poradzi sobie z zupełnie innym w charakterze lokalem rodzinnym. Restauracja Mokolove, otworzyła...
26 sierpnia 2018
Kuchnia Kefalonii to lekka kuchnia śródziemnomorska wykorzystująca lokalne produkty pochodzące z greckiej ziemi - oliwę z oliwek, warzywa, oliwki, owoce i wino. Menu lokalnych restauracji bogate jest także w świeże owoce morza i ryby pochodzące z Morza Jońskiego, mięso z lokalnej hodowli, lokalny ser feta czy inne produkty mleczne. Można tu oczywiście zjeść typowe dania kuchni greckiej takie jak musaka, sałatka grecka czy...
19 sierpnia 2018
LAS, czyli - jak o sobie mówią - Lokalna Atrakcja Stolicy, to nowe miejsce otwarte niedawno na Solcu przez ekipę Grunt i Woda. To zielony zakątek w centrum miasta z uroczym ogródkiem i wnętrzem wypełnionym roślinami. W menu stworzonym przez szefową kuchni Annę Klajmon królują polskie smaki. Czy właściciele spełnią obietnicę ogłoszoną na neonie i staną się prawdziwą atrakcją stolicy? LAS, restauracja i koktajl...
14 sierpnia 2018
Altro Locale, nowa włoska restauracja w willowej dzielnicy na Mokotowie kusi urokliwym ogrodem i talerzami pełnymi kolorów. Czy kolejna włoska restauracja ma szansę powodzenia? Altro Locale odwiedzamy w niedzielne popołudnie zachęceni pięknym ogrodem i zdjęciami potraw umieszczanymi w mediach społecznościowych. Dopisek w nazwie "la cucina italiana" rozwiewa wątpliwości co do profilu lokalu - nowe miejsce serwuje jedną z...
