Makrell – skandynawski street food na Barce Wynurzenie

9 sierpnia 2019

Makrell, nowy kulinarny koncept na Barce Wynurzenie to street food inspirowany kuchniami nordyckimi. Karta jest oparta na rybach (nie zabrakło oczywiście makreli), ale dla siebie znajdą tu też coś miłośnicy mięsa i wegetarianie. Jak smakuje makrela z widokiem na Wisłę? Makrell otworzył się w kwietniu na Barce Wynurzenie jako czwarty już sezonowy koncept kulinarny na popularnej barce na Wiśle. W poprzednich latach można tu...

Gdzie zjeść na Korsyce? Kulinarny przewodnik po Île de Beaute

7 sierpnia 2019

Podróżując po Korsyce odkrywamy nie tylko jej wyjątkową przyrodę, ale także oryginalne smaki. Ta francuska wyspa położona na południe od Francji i na zachód od Włoch, mimo że czerpie z wpływów obu krajów, ma swoją własną, lokalną kuchnię, którą warto poznać. Kuchnia Korsyki odzwierciedla jej niezwykłe górzyste krajobrazy, zielone pastwiska z owcami, lesiste wzgórza z dzikimi świniami, czystymi rzekami pełnymi...

Paloma nad Wisłą – sezonowo i egzotycznie na Bulwarach

1 sierpnia 2019

Paloma nad Wisłą, która działa od maja w Muzeum Sztuki Nowoczesnej, to głównie polskie, sezonowe składniki podane w egzotyczny sposób. Zjemy tu oryginalne, kolorowe dania inspirowane smakami Azji, Meksyku czy Ameryki Południowej i wypijemy autorskie koktajle czy kieliszek wina na tarasie z widokiem na Wisłę. Paloma otworzyła się w maju tego roku w budynku Muzeum Sztuki Nowoczesnej, zastępując inspirowane Azją Powidoki,...

Thassos – szmaragdowa wyspa na Morzu Egejskim – informacje praktyczne

29 lipca 2019

Nazywana Wyspą Syren, Szmaragdową Wyspą czy Zielonym Diamentem Morza Egejskiego wyspa Thassos oczarowała nas soczystą paletą kolorów. Zielone drzewa, turkusowe morze, niebo w różnych odcieniach niebieskiego, żółte, piaszczyste plaże tej niewielkiej wyspy zapamiętamy na długo. Thassos leży w północnej części Morza Egejskiego, zaledwie około 10 km od kontynentalnej Grecji i jest najbardziej na północ wysuniętą wyspą...

Eden Bistro – zagrajmy w zielone!

22 lipca 2019

Eden to wegetariańska i wegańska restauracja otwarta ponad rok temu przez warszawskich foodies, właścicieli kulinarno-lifestylowego Magazynu Usta, Monikę Brzywczy i Krzysztofa Kozanowskiego. Kuchnia inspirowana jest m.in. ich podróżami kulinarnymi, a w daniach znajdziemy smaki i składniki pochodzące z różnych stron świata. Eden, wegetariańską restaurację, która mieści się w historycznej kamienicy przy ulicy Jakubowskiej na...

Thassos – Gdzie zjeść? Kulinarny przewodnik po wyspie

4 lipca 2019

Thassos, niewielka wyspa grecka w północnej części Morza Egejskiego ma wiele do zaoferowania wszystkim, którzy poszukują nowych kulinarnych doświadczeń. Praktycznie każdy znajdzie tu coś dla siebie. Na wybrzeżu np. w Limenas, Limenaria, Potos zjemy ośmiornice, kalmary, krewetki czy świeże ryby, których greckie nazwy nie mają nie tylko polskich, ale czasem i angielskich odpowiedników. Restauracje położone w górskich...