Żywa Kuchnia – zdrowo i zielono w Forcie Mokotów

20 lipca 2018

Żywa Kuchnia, restauracja, która od kilku miesięcy działa w Forcie Mokotów to kuchnia zgodna z obecnymi trendami - bez glutenu, bez nabiału, z daniami przygotowywanymi w niskich temperaturach. Zaglądamy do ogrodu pełnego zieleni, w klimatycznym forcie aby przekonać się czy zdrowe może być smaczne.  Żywa Kuchnia to kolejny lokal po Czarnej Fali, Przystanku Miłość i Ruszcie, który zadomowił się w industrialno-zielonych...

Korfu – zielona wyspa na Morzu Jońskim

9 lipca 2018

Korfu na Morzu Jońskim to jedna z najchętniej odwiedzanych przez turystów greckich wysp, jest górzysta, zielona z pięknymi plażami i niesamowitymi widokami. Co roku przyjeżdża tu milion turystów. Korfu to także kręte górskie drogi prowadzące do malowniczych wiosek, czy fauna i flora opisywana we wspomnieniach brytyjskiego pisarza Geralda Durrella. Foodies zachwycą gaje oliwne, winnice, egzotyczne kumkwaty czy znakomita kuchnia...

The Cool Cat TR – powiew świeżości na Marszałkowskiej

5 lipca 2018

The Cool Cat TR to odświeżający powiew na Marszałkowskiej, gdzie dawno nie otworzyło się nic ciekawego... Inspiracje Azją, Peru czy Meksykiem w połączeniu z polskimi sezonowymi składnikami i utalentowanymi szefami kuchni to tylko kilka powodów, dla których warto się tam wybrać. Popularna miejscówka z azjatycką kuchnią fusion The Cool Cat prowadzona przez Zosię Pazik i Jakuba Kaftańskiego, otworzyła niedawno swój...

Gdzie i co zjeść na Kefalonii?

25 czerwca 2018

Kefalonia to nie tylko piękne widoki, urocze wioski i jedne z najpiękniejszych plaż na świecie, ale także wyśmienite jedzenie. Tutejsza kuchnia wykorzystuje lokalną oliwę, świeże, sezonowe, warzywa, mięso, ryby czy produkty mleczne. Podczas naszego kilkudniowego pobytu na Kefalonii odwiedzaliśmy restauracje, tawerny,  targi z jedzeniem, a wybierając gdzie pójść, słuchaliśmy rekomendacji mieszkańców wyspy. Poniżej...

Kefalonia – mało znana wyspa na Morzu Jońskim

13 czerwca 2018

Kefalonia - zwana również Kefalinią - to największa z grupy Wysp Jońskich i szósta co do wielkości wyspa grecka. Ma powierzchnię 780 km2 i obecnie zamieszkuje ją ok. 36 000 osób. Leży na zachód od znacznie mniejszej, ale dużo bardziej znanej Itaki.  To jednocześnie jedna z mniej popularnych w Polsce wysp greckich. Przez cały nasz pobyt na wyspie język polski usłyszeliśmy jedynie dwa czy trzy razy, choć jedno z biur...

Winsky – słoneczne smaki nad Wisłą

10 czerwca 2018

Winsky, restauracja połączona z barem z WINem i whiSKY otwarta jesienią nad Wisłą rozkwita z nadejściem wiosny, bo właśnie w słońcu odkrywa swoje wszystkie atuty. Z eleganckiego, klubowego, ale ciemnego miejsca przenosimy się do słonecznego ogródka z widokiem na Wisłę i Stadion Narodowy.  Winsky  Wine'n'Whisky bar,  restauracja i bar zlokalizowany w budynku The Tides tuż nad Wisłą to miejsce o różnych obliczach. To...