Warszawska – piękne talerze w pięknych wnętrzach

16 grudnia 2018

Warszawska, nowa restauracja otwarta niedawno w podziemiach pieczołowicie odrestaurowanego Hotelu Warszawa robi wrażenie już od przekroczenia jej progu. Nowoczesne, starannie dopracowane wnętrza rozbudzają apetyt na to co pojawi się na talerzach. Czy smak dań dorówna wysmakowanym wnętrzom? Hotel Warszawa otworzył swoje progi dla gości po bardzo długim remoncie. W budynku pamiętającym czasy przedwojenne mieści się także...

Trufle, grzyby i wino, czyli kulinarna wyprawa do prowincji Soria w regionie Kastylia i León.

6 grudnia 2018

Soria to prowincja o powierzchni ponad 10 tys. km2 położona w regionie Kastylia i León w północnej części Hiszpanii, mniej więcej 100 km na południe od Logrono. Podróż do Sorii samochodem z Madrytu zajmuje ok. 2,5 godziny. To kraina pięknych krajobrazów, wysokich gór, rwących rzek i  lasów pełnych grzybów. Lokalna gastronomia to przede wszystkim dania mięsne, a specjalnością regionu jest jagnięcina i mięso z młodej...

Tagine Streetfood bar – a może by tak do Maroka?

29 listopada 2018

Tagine Streetfood bar, nowe miejsce specjalizujące się w kuchni marokańskiej działa od kilku dni przy Oboźnej. Właściciel, Paweł Łapiński z powodzeniem prowadzi już dwa lokale z kuchnią koreańską Miss Kimchi i Korea Town. Nowy lokal geograficznie i smakowo jest odległy od dwóch pozostałych chociaż równie egzotyczny. Czy warto się wybrać w podróż do Maroka na Oboźną? Nazwa nowego lokalu przy Oboźnej otwartego kilka...

Rico – rozgrzewający tex-mex przy Jana Pawła

14 listopada 2018

Rico, nowa restauracja tex-mex przy alei Jana Pawła II otworzyła się w dość pechowym miejscu, gdzie ostatnio znikał lokal za lokalem. Pieczę nad smakiem sprawuje tu Krzysztof Lech, który kulinarnie przebył ciekawą drogę z Północy w okolice Zwrotnika Raka, czyli ze Skandynawii do Meksyku. Czy pikantne, meksykańskie klimaty rozgrzeją okolicę? Rico, nowa restauracja tex-mex otworzyła się niedawno przy Jana Pawła niedaleko...

Prosciutteria Powiśle – włoskie historie na Powiślu

1 października 2018

Prosciutteria Powiśle to włoskie miejsce na wino i przekąski do dzielenia się z przyjaciółmi, które otworzyło się niedawno na Solcu. Stworzyła je para pasjonatów włoskich smaków, którzy już od progu chcą zaszczepić w swoich gościach miłość do Włoch opowiadając wciągające historie o jedzeniu. Na Solcu pojawiła się nowa, pozytywna energia. Krótko po otwarciu restauracji LAS, z pyszną, polską kuchnią Anny...

Korsyka – Wyspa Piękna – praktyczny przewodnik

27 września 2018

Korsyka, francuska wyspa na Morzu Śródziemnym, nie bez przyczyny nazywana jest Île de Beauté, czyli Wyspą Piękna. Górzyste klify, urokliwe plaże, bajeczne krajobrazy, cudne miasteczka to raj dla poszukiwaczy skarbów natury. Spodoba się też miłośnikom dobrego jedzenia, którzy docenią świetne wędliny, charakterystyczne sery, lokalną kuchnię czy wyśmienite wina.  CO WARTO ZOBACZYĆ?  Naszą trasę rozpoczynamy od...