Galicja – kulinarny przewodnik cz. 2 – winnice, targi, kulinarne atrakcje

25 lutego 2020

Kulinarna podróż po hiszpańskiej Galicji to nie tylko restauracje (opisane w 1 części przewodnika), ale także winnice, targi z jedzeniem czy inne kulinarne atrakcje takie jak wizyta w porcie czy zbieranie małży w galicyjskich wodach. Zapraszam też do przeczytania ilustrowanego zdjęciami przewodnika  "Co zjeść w Galicji", który także przyda się  w podróży po tym regionie.  TARGI  Z JEDZENIEM Mercado Municipal...

Pumpui Thai Food – autentyczne smaki Tajlandii na Mokotowie

21 lutego 2020

Pumpui Thai Food, jedna z nowszych tajskich restauracji  w Warszawie, otworzyła się 1,5 roku temu  przy ulicy Dąbrowskiego na Mokotowie. Lokal widać z daleka - kolorowe logo z nazwą miejsca i uśmiechniętą pucołowatą buzią zwracają uwagę przechodniów. Logo nawiązuje do nazwy lokalu, bo pumpui po tajsku to pyzaty, pucołowaty. Zamiast tradycyjnego wystroju, w środku czekają na nas dość surowe, nowoczesne wnętrza...

Galicja gdzie zjeść? Kulinarny przewodnik cz.1

17 lutego 2020

Galicja - nazywana Zieloną Hiszpanią - to jeden z moich ulubionych regionów Półwyspu Iberyjskiego pod względem kulinarnym. To wyśmienite ryby i owoce morza, które poławia się w Oceanie Atlantyckim, doskonałe mięsa, sery ze znakiem DOP czy wyjątkowe wina z oznaczeniem Rias Baixas, Ribeira, Sacram, Valdeorras i Monterrei. W przewodniku po najsmaczniejszych miejscach, które odwiedziłam podczas dwóch wyjazdów do Galicji...

Al Fuego – wracam jak bumerang!

29 stycznia 2020

Al Fuego - po hiszpańsku oznacza „na ogniu”. To nazwa restauracji otwartej pod koniec września na Żoliborzu w przestrzeni Defabryka przy Duchnickiej. Trudno tu dotrzeć przypadkowo, chyba, że akurat pracujecie w okolicy lub robicie tam zakupy. Hiszpańska nazwa restauracji ma odzwierciedlenie także w menu – znajdziemy tu dania kuchni z Półwyspu Iberyjskiego, a także potrawy z krajów Ameryki Łacińskiej m.in. Argentyny. Szefem...

Lugano i okolice – co zobaczyć w regionie Ticino ? Gdzie zjeść ?

20 stycznia 2020

Lugano to stolica regionu Ticino położonego w południowej, włoskojęzycznej części Szwajcarii. To miasto o idealnej lokalizacji – położone nad urokliwym jeziorem z widokami na góry wznoszące się nad taflą wody. Mamy tu wszystko czego poszukujemy zwykle wybierając miejsca na nasze kolejne podróże – nieskazitelną naturę i klimatyczne miasto w jednym. Zachwyca jezioro, które jest idealnym miejscem na miejski relaks,...

Best of 2019 – Najciekawsze nowe restauracje w Warszawie

8 stycznia 2020

W 2019 r. nadal często i dużo jadłam w nowych warszawskich restauracjach, ale niestety takich, dla których warto było poświęcić czas i napisać o nich coś więcej niż kilka słów pod fotką na Instagramie nie było zbyt wiele... Także moje teksty częściej skupione były na kulinarnych podróżach niż recenzjach stołecznych lokali... Do wielu miejsc nie poszłam, bo po przeczytaniu karty dań lub obejrzeniu zdjęć na...