27 kwietnia 2014
Uczymy się w Polsce wołowiny. Parę lat temu praktycznie nie było gdzie jej zjeść, oczywiście w odpowiedniej jakości. Teraz coraz więcej jest miejsc, które mają ją w menu, coraz więcej się w niej specjalizuje i umie dobrze ją robić. Bydło i Powidło, Bydło i Poidło czy Muu Muu wyznaczają właściwy kierunek. Dobrą wołowinę ubóstwiam więc długo nie czekałam z odwiedzinami w Wół na Stół, lokalu którego nazwa...
15 grudnia 2013
Kiedyś gotował w Małym Belgradzie, teraz otworzył swoją własną restaurację. Pan Roman Mihalkov, pochodzi z Sofii, ale jak mówi teraz jest z Rembertowa :-). Na Ursynowie, w pawilonie przy Rosoła od miesiąca działa jego restauracja Balkany od Kuchni. Prowadzi ją ze wspólniczką o polskim pochodzeniu i bałkańskiej urodzie - Magdą. Niełatwo tu zaparkować - najlepszym rozwiązaniem jest porzucenie samochodu na parkingu...
19 maja 2013
Przy KEN była sobie taka niepozorna restauracja. Nazywała się Melon. Niedawno zmieniła właściciela i nazwę przemianowując się na Local Restaurant. Z założenia ma to być taka lokalna, sąsiedzka restauracja. Po zmianie nie wzbudziła we mnie jakiś większych emocji... ani menu nie wydawało mi się wielce odkrywcze, do odwiedzin nie zachęcał też tradycyjny wystrój lokalu... Ale zdjęcia dań... które pojawiały się na...
16 kwietnia 2013
Sauté to metoda smażenia potraw, bez żadnej panierki, w sosie własnym czyli tak jak lubię. Restauracja o takiej nazwie działa od niedawna na Ursynowie. Mając nadzieję na poznanie możliwości tutejszej kuchni wpadamy tu na niedzielny brunch. Z ulicy widzimy mało dyskretny szyld reklamujący niedzielne bufety, zajmujący prawie całą ścianę budynku. 49 zł za osobę brzmi przystępnie, więc ryzykujemy mając nadzieję na...
26 lutego 2013
Znów w weekend zagnało nas daleko od domu. Tym razem w poszukiwaniu dobrego śniadania udaliśmy się na południe Warszawy. Jadąc Aleją KEN zauważamy kawiarniany szyld oraz puste miejsce parkingowe w jego sąsiedztwie! Porzucamy samochód i zgłodniali kierujemy się do wejścia. Gdy wchodzimy do środka, wita nas zapach świeżego pieczywa... Jesteśmy w Me Gusta Cafe na Kabatach. Kawiarnia otworzyła się późną jesienią, ale...
15 lutego 2013
Czym się kierujecie wybierając restaurację? Większość z nas zanim pójdzie do nowego miejsca, o rekomendacje pyta swoich znajomych. Coś o tym wiem :-D Ja z kolei zwykle wybieram miejsca nieznane lub mniej znane, więc zadanie mam odrobinę utrudnione... Ostatnio dzwoni do nas A. z pytaniem: "Może wybierzecie się do restauracji Papalina? Świetna bałkańska kuchnia, polecam". Pamiętając również pozytywne recenzje...
