3 maja 2014
Krewetki tygrysie w czerwonym curry, dorsz z pieca na gorącej patelni i pieczony labraks to trzy dania, które najbardziej utkwiły mi w pamięci spośród opisanych na blogu w kwietniu. Ryby i owoce morza górą! Krewetki tygrysie w czerwonym curry - Basil & Lime (35 zł) W nowo otwartej restauracji Basil & Lime, zgodnie z rekomendacją kelnera (który przyznał mi się, że normalnie jest pomocnikiem szefa kuchni, a nie kelnerem),...
8 kwietnia 2014
Krem z topinamburu, ośmiornica z ragout warzywnym i ziemniakiem i sabich to trzy dania, które najbardziej mi smakowały spośród opisanych na blogu w marcu. Krem z topinamburu (12 zł) - restauracja Videlec Topinambur niby modny, ale jednak nie tak wcale często pojawia się w menu restauracji. Kremem z topinamburu rozpoczęłam obiad w otwartej niedawno na Ochocie restauracji Videlec. Podany był z oliwą truflową, orzeszkami pini i...
12 marca 2014
Atelier Amaro, pierwszy polski lokal, z gwiazdką Michelin, utrzymał zdobyte w zeszłym roku wyróżnienie. To nadal jedyny lokal w Polsce, który może się pochwalić tym tytułem. Nie przyznano gwiazdek innym polskim restauracjom. Bib Gourmand dla dwóch restauracji Daniela Pawełka - Butchery & Wine i Brasserie Warszawska. Dziś ukazała się kolejna edycja słynnego czerwonego przewodnika po najlepszych restauracjach w Europie...
4 marca 2014
Ryba, podroby i hummus to moi faworyci spośród dań opisanych na blogu w lutym. To dania, które chętnie jeszcze kiedyś zjem ponownie. Choć oczywiście nie jedyne, które mi smakowały. Strefa Restauracja & Bar - Gorący kociołek z rydzami i grasicą w sosie kremowym z rozmarynem (43 zł), Danie, którego mam okazję skosztować w tej otwartej niedawno przy Próżnej restauracji, zaskakuje niezwykłą prezencją. Podane jest w...
9 lutego 2014
Walentynki można kontestować, bo to przecież takie kiczowate święto. Można potraktować je również jako znakomitą okazję, żeby wybrać się z drugą połówką do dobrej restauracji, takiej do której od dawna planowaliśmy pójść, ale jakoś nie było dotąd odpowiedniego pretekstu. Na Walentynkowy wieczór restauracje w Warszawie zwykle przygotowują specjalne dania, można więc spędzić wyjątkowy wieczór nawet w...
31 stycznia 2014
W moim nowym cyklu co miesiąc będę wybierała trzy dania, które najbardziej zapadły mi w pamięć, takie po które mam ochotę wrócić do danego miejsca, żeby skosztować ich ponownie. Te dania szczególnie polecam i warto ich spróbować. Wilczy Głód - Smażone trójkąty z ciasta filo (27 zł) to jedno z wielu dań, które miałam okazję spróbować w otwartej niedawno restauracji przy Wilczej. Wypełnione są szpinakiem,...
