10 sierpnia 2014
Tapas Gastrobar. Pozytywnie kojarzą mi się oba słowa tworzące nazwę tego otwartego niedawno tapas baru przy Grzybowskiej. Tapas to wspomnienia wyjazdów do jednego z moich ulubionych krajów, uliczki Madrytu, gorąca Andaluzja czy wreszcie pintxos w San Sebastian... Gastrobar to z kolei refleksje z kulinarnej podróży po ulicach Dublina... Tapas Gastrobar, nowa warszawska miejscówka to nowoczesna odsłona...
7 sierpnia 2014
Czy macie takie miejsca, do których lubicie wracać? Sueno - czyli po hiszpańsku sen lub marzenie - kojarzy mi się z wakacjami, Morzem Śródziemnym czy rytmami salsy. Zdjęcia z podróży dookoła świata zawieszone na ścianach przypominają o kolejnych podróżniczych marzeniach. Niektóre z nich przedstawiają miejsca, które już mieliśmy okazję zobaczyć i przywołują miłe wspomnienia. Właściciele Sueno Cafe & Tapas Bar...
4 sierpnia 2014
Smutno mi się troche zrobiło, gdy usłyszałam o zamknięciu Biosfeery. Lubiłam tam wracać, lubiłam ich zdrową, wegetariańską kuchnię, niebanalne dana czy ogródek z widokiem na Jordanek. Nie była to może moja ulubiona restauracja, ale kilka razy zjadłam tam naprawdę nieźle i zdrowo. Biosfeery już nie ma, w tym samym miejscu od tygodnia działa nowa restauracja LIF. Co prawda z wpisu na stronie restauracji na Facebooku...
30 lipca 2014
Bibenda. Nazwa tego działającego od pół roku przy Nowogrodzkiej miejsca kojarzy mi się z dobrą zabawą, a konkretnie z hiszpańską fiestą (od beber, czyli po hiszpańsku pić). Brzmi tak iberyjsko i sugeruje, że w środku skosztujemy hiszpańskich tapas czy baskijskich pintxos. A do tego sangrię i hiszpańskie wino np. z regionu Rioja... Rozmarzyłam się... Chyba odjechałam trochę przez tą moją miłość do...
17 lipca 2014
Włoskich restauracji w Warszawie jest na pęczki, albo paczki... makaronu:). W każdym miesiącu powstają nowe. Jak mają się wyróżnić? Jak mają przyciągnąć polskich konsumentów, którym wydaje się, że znają się na kuchni włoskiej? Bo przecież wszyscy się znamy. Prawda? Na pewno magnesem jest zwykle włoski szef kuchni jak w Mamma Marietta czy specjalny piec do pizzy prosto z Neapolu jak w Mąka i Woda. Pizzerii u nas...
6 lipca 2014
Rumburak to brodaty bohater czechosłowackiego serialu Arabela (jednego z moich ulubionych w dzieciństwie), który łączył świat baśni z realiami Czechosłowacji lat 70. Po raz pierwszy oglądałam go jeszcze w czasach przedszkolnych, przeżywając mocno każdy odcinek, a w kolejnych latach śledziłam powtórki w jedynej wtedy, państwowej telewizji. Długo marzyłam o pierścieniu Arabeli, który spełniał każde życzenie. Dopiero...
