Czy Shoku dotrzymuje obietnic ?
14 stycznia 2016
Azja, fusion i inspiracja kulturą kulinarną Japonii - tak w skrócie można zdefiniować pomysł na Shoku, nową restaurację zlokalizowaną w biurowym zagłębiu przy ulicy Karolkowej na Woli. Być w Shoku to - jak piszą właściciele lokalu na swoim profilu na Facebooku - cieszyć się dobrym jedzeniem w dobrym towarzystwie. Biorę więc ze sobą dobre towarzystwo, bo tego restauracja nie zapewnia :-) i odwiedzam nowe azjatyckie miejsce...
Ramen Girl Warszawa
26 listopada 2015
Ramen Girl. Mimo, że ramen pojawia coraz częściej w menu restauracji, to właśnie na ten lokal wielu warszawskich smakoszy czekało z niecierpliwością. Czekałam i ja od momentu, kiedy dowiedziałam się że Luiza Trisno działająca do tej pory tylko w Krakowie otwiera lokal w Warszawie. Do grodu Kraka nie udało mi się niestety dotrzeć, ale dań z jej poprzedniej restauracji, Yellow Dog próbowałam kiedyś na targach w Soho...
Miss Kimchi
18 października 2015
Popularna koreańska przystawka kimchi już jakiś czas temu weszła przebojem do warszawskich lokali, mimo, że wysyp koreańskich restauracji mamy zapewne dopiero przed sobą. Czas najwyższy aby Warszawa poznała także inne dania rodem z Korei. Po restauracji Onggi, którą niedawno opisywałam przyszedł czas na Miss Kimchi, nowy koreański lokal na Woli. Nazwa kojarzy mi się trochę z Kimchi Princess w Berlinie, choć jednak poza...
DEMO by Marcin Jabłoński
19 kwietnia 2015
DEMO otworzyło się tydzień temu. Ten niewielki lokal działa na terenie BioBazaru przy ulicy Żelaznej i otwarty jest tylko dwa dni w tygodniu, w środy i soboty, w tych samych godzinach co BioBazar. Miejsce stworzył Marcin Jabłoński, którego dania miałam okazję kosztować w restauracji Dwie Trzecie, gdzie był szefem kuchni. Marcin znany jest także z poprzedniej edycji Top Chefa. Warunki tu ma trochę polowe, cała kuchnia...
Pełną Parą dim sum bar
29 marca 2015
Pełną Parą to nowy lokal specjalizujący się w dim sum czyli w chińskich pierożkach na parze. Modę na to danie w Warszawie rozpoczął w zeszłym roku popularny wolski Parnik. Wcześniej było kilka lokali z kuchnią chińską gdzie można było zjeść dim sumy, ale nie wybijały się one wśród innych dań w karcie. Bary wyspecjalizowane w dim sum, gdzie to danie stanowi kręgosłup całej karty, zaczęły wyrastać ostatnio w...
Pobite Gary Wola
19 listopada 2014
Pobite Gary. Nowa lokalna restauracja na Woli. Nazwa jak dla mnie niezbyt zachęcająca, ale w służbie popierania i promowania lokalnych, osiedlowych restauracji, zachęceni zdjęciami potraw prezentowanych na Facebooku,wsiadamy w samochód i jedziemy... Pobite Gary mieszczą się na parterze nowego apartamentowca. W bezpośredniej okolicy widać kilka nowych osiedli, potencjalni klienci mieszkają więc najwyraźniej w...