Ambasada, czyli raw food
1 kwietnia 2015
Restauracja Ambasada otworzyła się w połowie listopada w zabytkowej kamienicy przy ulicy Foksal na terenie Pałacu Zamojskich. Od niedawna w tym budynku są także apartamenty do wynajęcia, w których turyści mogą zatrzymywać się na noc. Specjalnością restauracji jest kuchnia RAW, czyli dania podawane bez wcześniejszej obróbki termicznej. W karcie znajdziemy także kilka dań na ciepło, potraw wegańskich i jedno danie rybne....
Meza Beirut
22 marca 2015
Ordynacka 13. Pod tym adresem od kilkunastu dni wisi czarno-biały szyld z orientalnymi napisami i logiem Meza Beirut. Przez lata mieścił się tu Grand Kredens, o którym nie można było powiedzieć, że było to oblegane miejsce, wątpię, żeby ktoś po nim płakał. Po jego zamknięciu kolejne lokale otwierały się tu i zamykały zwykle szybciej niż zmieniały się pory roku. Była tu restauracja z mało wyróżniającą się...
Ave Pizza Piękna 56
8 marca 2015
Druga lokalizacja Ave Pizza otworzyła się niedawno przy Pięknej. Za nową restauracją stoją ci sami właściciele, których pamiętam jeszcze z Rubikonu czy Syreny. W lokalu na Powiślu nie miałam okazji jeszcze jeść, gdyż menu ograniczało się głównie do pizzy, a pizzę jadam bardzo sporadycznie. Ave Pizza Piękna 56 to jednak nie tylko pizzeria, ale także restauracja z daniami kuchni włoskiej, która ma nawiązywać do...
Mielżyński na Mokotowie
4 marca 2015
Ponad 10 lat minęło od kiedy winiarnia Mielżyński pojawiła się i rozkwitła na Burakowskiej. Zawsze pełna, gwarna, do dziś przyciąga tłumy gości. Nie jestem w stanie teraz zliczyć ile razy tam byłam, ale myślę, że ponad dwadzieścia. Mimo, że w ostatniej dekadzie odwiedziłam setki nowych miejsc, chętnie co roku wracam do Mielżyńskiego, szczególnie wiosną i latem, aby posiedzieć przy winie i jedzeniu w urokliwym...
Między Ustami
1 marca 2015
Między Ustami zostało otwarte parę tygodni temu na Mokotowskiej, tuż obok Bazaru Kocha. Jedna z właścicielek do niedawna była zaangażowana w Sto900 na Solcu. W kuchni podobno gotuje tu m.in. Maria Przybyszewska, która ostatnio wróciła z praktyki w Nomie, choć akurat nie mam okazji jej zastać. Do Między Ustami trafiam dopiero za drugim podejściem. Przy pierwszej próbie zjedzenia tam weekendowego...
Varso Vie
22 lutego 2015
Już od dawna marzyłam o tym, że po placu Zbawiciela boom gastronomiczny obejmie wreszcie plac Konstytucji. Takie miejsce, taki potencjał, a nadal na brak obfitości różnorodnych form gastronomicznych można sobie ponarzekać. Varso Vie, nową restaurację z polską kuchnią otwarto tuż przy galerii Desa. Kuchnia polska - ale nie w odsłonie ciężkiej i tradycyjnej - zachęciła mnie, żeby zajrzeć tu w niedzielne popołudnie....