Pico Cuadro
14 sierpnia 2012
Pico Cuadro ulokowało się na Krakowskim Przedmieściu, czyli miejscu nieoczywistym dla hiszpańskiej restauracji, w miejscu gdzie zwykle bywa więcej turystów niż mieszkańców Warszawy, a poszukiwana kuchnia to raczej polska, a nie ta z półwyspu Iberyjskiego. Na szczęście okolice Krakowskiego i Miodowej powoli ożywają nie tylko dla gości odwiedzających stolicę... W zeszłym roku otworzyła się Trattoria Rucola i Bar...
Sol y Sombra Tapas Bar
2 lipca 2012
Adres Grzybowska 2, a pod nim tapas bar z wejściem od strony parku. To miejsce, do którego lubię wracać. Mimo, że postawienie samochodu w okolicy graniczy z cudem to jest jeden z najczęściej przeze mnie odwiedzanych lokali. Co prawda nazwa, menu i właściciele zmieniali się nie raz, ale zawsze było tu bardzo hiszpańsko i pysznie. Najpierw był tu Tapas Bar Kręglickich, gdzie niejeden wieczór spędziłam na pogaduszkach w...
Pintxos w San Sebastian
29 maja 2012
W godzinach lunchowych i wieczornych na ulice miast w kraju Basków wylewa się tłum ludzi. Przyszli się tu spotkać, wypić wino i zjeść pintxos. Zamiast siedzieć cały wieczór w jednym lokalu, popularnym zwyczajem jest wędrówka od jednego baru do drugiego i próbowanie specjałów w każdym z miejsc. Jemy i pijemy na stojąco, w lokalach rzadko są miejsca siedzące, a jeśli są, to najczęściej przy barze. W jednym ręku trzymamy...
Ole Tapas Steak Restaurant. Ale steki! Ole!
25 marca 2012
Restauracje z kuchnią hiszpańską w Warszawie to towar mocno reglamentowany. Jako wielbicielka muzyki, języka i kuchni z półwyspu Iberyjskiego, fanka gaspacho, tapasów i ośmiornic po galicyjsku, każdą następną miejscówkę z daniami z tego rejonu witam z fanfarami i czym prędzej testuję. Najnowszy lokal z kuchnią hiszpańską to Ole Tapas Steak Restaurant zlokalizowany centralnie, bo na Brackiej przy placu Trzech...
La Iberica – kulinarna wyprawa z GPSem
9 sierpnia 2011
Aby dotrzeć do tej hiszpańskiej restauracji trzeba być wytrwałym i uzbroić się w cierpliwość. Spora odległość restauracji La Iberica od centrum miasta nie jest czynnikiem sprzyjającym kulinarnym ucztom. Dlatego kolejne podejścia do tego miejsca spalały do tej pory na panewce. La Iberica zawsze była nie po drodze i gdzieś hen hen daleko. Kiedy wreszcie zdecydowałam się wyjść na przeciw odległości, kolejne próby...
Carmona – kilometry od hiszpańskich tapas barów
13 lutego 2011
Na osiedlu Biały Kamień, przy Chodkiewicza, tam gdzie jeszcze niedawno była pustynia gastronomiczna, powstał nowy lokal - Carmona Tapas Bar. Przygotowania było widać już od listopada, aż wreszcie nad wejściem zawisły radośnie balony i wczoraj lokal powitał pierwszych gości. Na zachętę w weekend otwarcia każdy drugi tapas można dostać gratis. W niedzielne popołudnie, czyli dzień po otwarciu, w środku jest dość...