Basico

20 czerwca 2013

Ostatnio coraz częściej żałuję, że nie mieszkam w Miasteczku Wilanów. Jego mieszkańcy nie muszą jechać na koniec miasta, żeby smacznie zjeść. Mają wszystko pod nosem. A w tej okolicy powstają coraz to nowe restauracje i kawiarnie. Od tygodnia przy Branickiego, naprzeciwko Bistecca Bistro, w lokalu, w którym wcześniej mieściła się kawiarnia dla dzieci Dziecinada, działa nowa restauracja Basico. Jej właścicielem jest...

Stółdzielnia

25 kwietnia 2013

Literę "t" w nazwie  nowego lokalu na Mokotowie odkryłam dopiero po chwili. Najpierw przeczytałam Spółdzielnia i zastanawiałam się o co tu chodzi i co to za nowa kooperatywa... :-D Nazwa okazała się jednak dużo bardziej dwuznaczna i kreatywna... Nowa restauracja nazywa się Stółdzielnia. Z wielką przyjemnością mogę ją dopisać do listy najciekawszych nazw restauracji, którą jakiś czas temu opublikowałam. To miejsce o...

Oliva

21 kwietnia 2013

Oliva otworzyła się kilka dni temu przy ul. Ordynackiej. Złocisto-żołta oliwa, przypominająca o wakacjach w krajach śródziemnomorskich, a wykorzystywana powszechnie m.in. do smażenia, sałatek, sosów, makaronów, jest tematem przewodnim lokalu. Wiele propozycji w menu restauracji ma ją wśród składników. W ramach przystawek są oliwki, a jako czekadełko podawane są dwa rodzaje oliwy do degustacji. Oliva przyciąga mnie...

Jamie Olivier w Dublinie – restauracja Jamie’s Italian

11 kwietnia 2013

Jamie Olivier – to nazwisko zna każdy kto interesuje się kulinariami albo choćby przespacerował się po kulinarnym dziale dowolnej księgarni. Jamie Olivier to nie tylko jeden z najbardziej znanych szefów kuchni na świecie, ale także silna marka. Jamie postanowił wykorzystać jej moc i wraz ze swoim mentorem i przyjacielem Włochem, Gennaro Contaldo, cztery lata temu otworzył w Oxfordzie pierwszą restaurację Jamie’s Italian....

Kotłownia na Śniadanie

6 kwietnia 2013

W Żoliborskiej restauracji Kotłownia byłam nie raz, choć pisałam o tym już dawno temu. Ostatnio odwiedziłam ją ponownie przed miesiącem. Jak zwykle był tłum ludzi, wszystkie stoliki zajęte. A kuchnia? Jak zwykle prosta, smaczna, bez zarzutu. Z radością usłyszałam o planowanych przez restaurację weekendowych śniadaniach, które miały ruszyć jeszcze w marcu. Postanowiliśmy je przetestować już drugiego dnia po...

Mąka i Woda

24 marca 2013

Mąka i Woda. To podstawowe składniki pizzy i makaronu czyli dwóch dań, z których słynie na całym świecie włoska kuchnia. Cucina italiana jest uwielbiana przez wszystkich. To obok polskiej najbardziej popularna kuchnia w Polsce. Z włoskiej  karty chce też zasłynąć nowa restauracja Mąka i Woda otwarta niedawno w podwórku na Chmielnej. Czy pobije mojego dotychczasowego włoskiego faworyta czyli Mamma Marietta? Nowe miejsce...