18 czerwca 2015
Porkownia, najnowszy restauracyjny szyld przy Pięknej 20, ma nazwę nawiązującą do wieprzowiny, a świnkę w logo. Tu mieściła się przez wiele lat restauracja Jazz Bistro, później pod nazwą Bistro Piękna. To jedno z tych miejsc, które odwiedzałam regularnie jeszcze w zamierzchłych czasach kiedy ten blog zaczynał powstawać (czyli ponad 8 lat temu). Wielokrotnie wracałam tu na sezonowe menu - szparagowe, kurkowe,...
7 czerwca 2015
Thaisty. Tasty Thai Food? Czy rzeczywiście jest tak smacznie? Sprawdzamy... Dwa tygodnie po otwarciu wchodzimy do nowej tajskiej restauracji przy placu Bankowym. Głód tajskich smaków widać tu od progu - ta przestronna restauracja jest wypełniona po brzegi. Na nielicznych pustych stolikach stoją karteczki z napisem "Rezerwacja". Siadamy przy ostatnim wolnym stoliku, tuż przy wejściu. Podchodzi do nas manager...
2 czerwca 2015
Tapage, to młodszy kuzyn popularnego Kaskruta z Poznańskiej. Został otwarty przez tych samych właścicieli w maju przy placu Zbawiciela. Zajął lokal po Rumburaku, który nie przetrwał tu zbyt długo, mimo że początki miał bardzo obiecujące. Kuchnią Tapage zawiaduje szef kuchni Kaskruta Piotr Ceranowicz, którego dania miałam okazję kosztować także w Kitchen przy ulicy Widok. Tapage z założenia miało być miejscem...
31 maja 2015
Enoki to popularne w kuchni japońskiej białe grzyby o długich, cienkich nóżkach. To także główny element wizerunkowy nowego miejsca z kuchnią japońską - Enoki Street Food. Ten niewielki lokal z barowymi wysokimi krzesłami i trzema stolikami przed wejściem pojawił się niedawno przy ruchliwej Chmielnej. Do środka zaprasza zdjęcie apetycznego ramenu umieszczone na potykaczu przy stolikach. Mimo, że miejsce działa od...
24 maja 2015
Szefa kuchni i właściciela nowej warszawskiej restauracji Zest by Kibart miałam kiedyś okazję poznać uczestnicząc w prowadzonych przez niego warsztatach knife skills w Cook Up. Uczyłam się tam jak się kroi warzywa w julienne, brunoise, vichy, emince i inne kształty. Kolejne nasze zderzenie choć nie bezpośrednie to pamiętna wizyta w Sinnet. Restaurację, w której pan Paweł był szefem kuchni (choć nie było go wtedy w...
12 maja 2015
Ostatnio z uwagi na ograniczony czas rzadko jemy śniadanie na mieście, więc nasze restauracyjne odkrycia siłą rzeczy koncentrują się na porze obiadowej bądź kolacyjnej. W majowy weekend postanawiamy wrócić do naszej tradycji wypadów na śniadania. Jedziemy na Stare Bielany, gdzie niedawno otworzyła się Roślina - kawiarnia wegetariańska. Zanim docieramy na miejsce ze zdumieniem odkrywam jaka piękna jest okolica, nie...
