Lokalna Bistronomia – znane szlagiery po warszawsku
9 kwietnia 2019
Lokalna Bistronomia, nowa restauracja na warszawskiej Pradze, to sąsiedzkie bistro z polską kuchnią. Kartę dań wypełniają znane szlagiery takie jak schabowy, tatar czy śledź, a wszystko napisane jest warszawską gwarą. Czy bistro z polską kuchnią ma szanse zawojować Pragę? Czy chcemy już wszędzie jeść tylko ramen, tacos czy pad thai?
Praga kwitnie gastronomicznie. Wiele nowych lokali przyniosło ze sobą otwarcie...
Amuni – rzemieślnicza pizza gourmet z ciastem na zakwasie
20 marca 2019
Pizza gourmet - specjalność nowej pizzerii Amuni otwartej niedawno przy Górnośląskiej - z lekkostrawnym ciastem na zakwasie i wysokiej jakości składnikami z Włoch to nowość na warszawskiej scenie restauracyjnej. Pizzę i inne dania przygotują dla nas włoscy kucharze w tym znany z Mamma Marietta Andrea Scarantino. Sprawdzamy jak smakuje rzemieślnicza pizza i czy warto wydać na nią więcej?
Pełna nazwa otwartej niedawno przy...
Kur & Wino – kur się grzeje, a wino się leje… czyli kurczaki z rożna 2.0
27 lutego 2019
Kur & Wino, nowa restauracja na Muranowie, jeszcze przed otwarciem wywołała kontrowersje swoją dwuznaczną nazwą. To miejsce gdzie zjemy pieczone kurczaki i wypijemy wino. Czy to udana próba reaktywacji popularnych kiedyś kurczaków z rożna?
Koncept lokalu jest bardzo prosty. W pełni oddaje go budząca kontrowersję, dwuznaczna nazwa, która jeszcze przed otwarciem zdobyła tylu zwolenników ilu przeciwników. Lokal wbrew...
Bangkok Soi – tajski streetfood na Muranowie
24 lutego 2019
W Bangkok Soi - nowej tajskiej knajpce na Muranowie - nie znajdziemy najbardziej popularnego tajskiego dania w warszawskich restauracjach, którym jest pad thai. Krótka karta ma być z założenia propozycją „nieturystyczną”, z autentycznymi smakami tajskiej ulicy. Czy w Bangkok Soi rzeczywiście odnajdziemy smaki ulic stolicy Tajlandii?
Bangkok Soi to niewielki lokal w pawilonach przy alei Jana Pawła II. Wcześniej przez kilka lat...
Rest. Baczewskich – warszawsko-lwowskie smaki w Pałacyku Szucha
14 lutego 2019
Nowa restauracja z kuchnią Warszawy i Lwowa – Rest. Baczewskich - otworzyła się w niedawno w centrum stolicy. Eleganckie i przestronne wnętrza wyremontowanego Pałacyku Szucha wypełniły się szybko gośćmi, w tym osobami znanymi z telewizji i pierwszych stron gazet. Czy Rest. Baczewskich dołączy do miejsc „gdzie się chodzi”? Czy warto ją odwiedzić tylko dla wnętrz, ale dla jedzenia?
Otwarta w styczniu w odremontowanym...
Munchies street food – slow food na Ursynowie
7 lutego 2019
Munchies, streetfoodowy koncept kucharzy z doświadczeniem w Atelier Amaro, po rocznej przerwie powrócił do Warszawy – tym razem do stacjonarnego lokalu na Ursynowie. Czy ich poutiny, brioche z mięsem, KFC i kaszanka w nowej lokalizacji przyciągną tłumy podobne jak kiedyś do barki nad Wisłą? Czy warte są wyprawy aż na drugi koniec miasta?
O Munchies po raz pierwszy usłyszałam dwa lata temu, kiedy w sezonie letnim pracowali na...