28 lutego 2018
Międzynarodowy kongres gastronomiczny Madrid Fusion to inspiracje i spotkania z największymi światowymi szefami kuchni. W pierwszej części relacji z kongresu pisałam m.in. o kolorowych jajkach sadzonych, menu opartym o smak gorzki czy słodyczach zainspirowanych naturą. W tej przeczytacie o konserwowaniu selerów, portalu poświęconym najlepszym dostawcom polecanym przez szefów kuchni czy kaiseki w nowej odsłonie. 1....
18 stycznia 2018
Budapeszt pierwszy raz po dłuższej przerwie odwiedziliśmy rok temu. O naszych polecanych miejscach z tamtej wyprawy możecie przeczytać w artykule Zjeść Budapeszt - 6 miejsc, których nie można ominąć. Powracamy znów do stolicy Węgier po ponad roku, bo to miejsce kulinarnie uzależniające i obiecuję, że to nie nasza ostatnia wizyta. Poniżej znajdziecie moją nową listę z miejscami, w których warto zjeść czy wypić...
9 stycznia 2018
Po najciekawszych nowych miejscach 2017 roku, o których pisałam niedawno - czas na podsumowanie restauracji, do których najchętniej i najczęściej zaglądałam w 2017 roku, czyli na moją listę przebojów ubiegłego roku. Mimo blogerskiego nawyku ciągłego poszukiwania nowości lubię wracać także w sprawdzone miejsca i odkrywać nowe dania czy nowe odsłony menu. W przeciwieństwie do lat poprzednich na tej liście znalazły się...
2 stycznia 2018
W minionym roku kontynuowałam poszukiwanie miejsc ze smaczną, oryginalną kuchnią. Nowych restauracji, które zrobiły na mnie szczególne wrażenie było niestety mniej niż w poprzednich latach. Mam nadzieję, że w kolejnym roku wybór będzie trudniejszy, a miejsc z których można wybrać - więcej. Z przyjemnością odkrywałam nowe restauracje z kuchnią polską, eksplorowałam nowe azjatyckie i latynoskie miejscówki,...
20 grudnia 2017
Lyon, to ponad 1500 restauracji, w tym blisko 20 z gwiazdkami Michelin i mnóstwo lokalnych bouchon na każdym rogu ulicy. To także kolorowe targi z jedzeniem, bagietki, wędliny, sery, wina czy budząca skrajne uczucia andouillette. Możecie tu spędzić wiele godzin odwiedzając specjalistyczne sklepy ze słodyczami, cukiernie, czy sklepy z czekoladą. Lyon to idealne miasto na kulinarną wyprawę. Do Lyonu, nazywanego gastronomiczną...
12 września 2017
W ciągu ostatniego miesiąca miałam okazję dwukrotnie odwiedzić Wrocław. Zaliczyłam większość popularnych atrakcji Wrocławia. Byłam w Afrykarium, karmiłam zwierzęta w zoo, oglądałam Hydropolis, szukałam krasnali na wrocławskich ulicach, odwiedziłam Kolejkowo, płynęłam statkiem po Odrze, zrobiłam sobie spacer po Ostrowie Tumskim. Każdego dnia przemierzyłam kilkanaście kilometrów piechotą. To miasto zaskoczyło mnie...
