2 sierpnia 2014
1. Grillowane kiełbaski marquez (26 zł) - Bibenda Żeby polubić Bibendę potrzebowałam trochę czasu. Zachwyciła mnie dopiero przy drugim podejściu. Spośród kosztowanych dań największe brawa należą się Grillowanym kiełbaskom marquez podanym z idealnie chrupiącą zieloną fasolką i słodko ostrym sosem pomidorowo-ziołowym. To danie wyraziste, oryginalne, z przytupem i charakterem. 2. Konfitowana perliczka z grillowanymi...
1 sierpnia 2014
Lipiec zaczęłam jak zwykle od podsumowania najlepszych dań ubiegłego miesiąca, czyli czerwca. Dwa wybrane dania - ravioli z selera, kalafiorem i letnią truflą, a także risotto z letnią truflą kosztowałam w moim ulubionym ostatnio miejscu - Ale Wino, trzecie to polędwica z dorsza z restauracji Dwie Trzecie. Miałam także okazję wziąć udział w kolacji degustacyjnej z Top Chefem Sebastianem Olma, która odbyła się w...
2 lipca 2014
W czerwcu wybór najlepszych dań był niezwykle trudny, gdyż odwiedziłam sporo ciekawych miejsc, a dwa wręcz rewelacyjne. Każde z wybranych dziś dań zamawiałam w restauracji dwa razy. Mimo mnogości dań w karcie były tak dobre , że nie mogłam się oprzeć. Dwukrotnie skusiłam się na otwarte ravioli z selera, kalafiorem i letnią truflą w Ale Wino, boskie było także risotto z letnią truflą w tej samej...
1 lipca 2014
W czerwcu kontynuowałam mój nowy cykl - "Idziemy na lunch". Opisałam mięsny lunch w Wild Beef, a także wegetariański w Delikatesach Esencja. Wybrałam także trzy najlepsze dania maja: chrupiący sandacz na sosie brokułowym, taco mix ze średnio pikantnym sosem oraz gęsty krem z buraka. Rok po pierwszej udanej wizycie w Ale Wino odwiedziłam to miejsce ponownie. Kuchnia tej niewielkiej winiarni przeszła w ostatnim czasie...
3 czerwca 2014
Chrupiący sandacz na sosie brokułowym, taco mix ze średnio pikantnym sosem oraz gęsty krem z buraka to trzy dania, które najbardziej zapamiętałam w maju. Dlaczego akurat taki wybór? W jakich restauracjach czy barach te smakołyki zjadłam? 1. Sandacz na sosie brokułowym - A Nuż Widelec (32 zł) W restauracji A Nuż Widelec należącej do dwóch braci pochodzących z Mazur miałam okazję skosztować sandacza niezwykle...
2 czerwca 2014
Maj był cieplejszy, bardziej plenerowy i ogródkowy... Był też rekordowy jeśli chodzi o aktywność czytelników bloga - Google Analytics zarejestrował prawie 180 000 odsłon w ciągu miesiąca! Zrobiło się naprawdę gorąco na wszystkich frontach :-) Zanim jednak na dobre skorzystałam z majowej pogody wybrałam trzy najlepsze dania kwietnia. Potem udałam się na spacer odnowioną Chłodną i zjadłam smacznie U Chłopaków. U...
