Sierpień 2014 na Restaurantica.pl

1 września 2014

Sierpień na blogu rozpoczęły podsumowania ubiegłego miesiąca. Wybrałam 3 najlepsze dania lipca – tym razem najbardziej smakowały mi dania z Bibendy, Rumburaka i kolacji z Sebastianem Olmą w Studiu Cook Up. Wyszłam rozczarowana z LIF, nowej restauracji przy Ogródku Jordanowskim na Mokotowie, która zastąpiła Biosfeerę. Nieudana okazała się też ponowna wizyta w urokliwym ArtBistro Stalowa 52. Czekanie na jedzenie ponad godzinę przy prawie pustym lokalu to zdecydowanie przesada… Mieszane uczucia wzbudziła we mnie nowa restauracja przy Chmielnej – Gruzja. Niektóre dania były doskonałe, inne bardzo przeciętne. Ciekawą sezonową kartą zaintrygowało mnie Kitchen Restaurant, którą odwiedziłam w sierpniowe święto, niestety wykonanie dań było nierówne, jedne były idealne, inne pozbawione smaku i charakteru.

Mimo sporej ilości rozczarowań i miejsc nierównych, były jednak mocne momenty w moich gastronomicznych wędrówkach w ubiegłym miesiącu. W sierpniu opisałam wreszcie jeden z lokali, które odwiedzam ostatnio najczęściej – Sueno Tapas Bar z niesztampowymi przekąskami i wyluzowaną atmosferą. To nie jedyny tapas bar, w którym ostatnio bywam częstym gościem. W Tapas Gastrobar w ciągu pierwszych kilku tygodniu po otwarciu zdążyłam już być cztery razy i nadal mi mało! To autentyczne hiszpańskie miejsce w Warszawie, z doskonałą kuchnią i klimatem, jakiego nie powstydziłby się niejeden bar w Madrycie. Idźcie tam koniecznie. W sierpniu na blogu było też trochę wspomnień z podróży. Podczas naszego niedawnego wypadu do Rygi najbardziej zapadła mi w pamięć restauracja 3 Pavaru, gdzie szefowie kuchni wyczarowują kreatywne dzieła sztuki na talerzu. W ramach cyklu „Idziemy na lunch” opisałam udane lunchowe wypady do restauracji Dom Made na Żoliborzu. Balsamico Ristorante to nowa włoska restauracja na Ursynowie. Byliśmy, sprawdziliśmy, zjecie tam porządną włoską kuchnię, mają także spory wybór owoców morza.